En el libro diario se registran todos los hechos y operaciones contables. Este registro se realiza mediante los asientos contables, los cuales se ordenan por fecha de creación.
Describe mes por mes, cuales fueron los movimientos (Ingresos y Egresos) de la Empresa. Gastos de fabricación, acreedores por compras, deudores, ventas, entre otros.
En algunos de los asientos del Libro se expone una Leyenda.
Fechas: Febrero de 1956 - Diciembre de 1956;
Enero de 1957 - Diciembre de 1957;
Enero de 1958 - Septiembre de 1958;

En el libro diario se registran todos los hechos y operaciones contables. Este registro se realiza mediante los asientos contables, los cuales se ordenan por fecha de creación.
Describe mes por mes, cuales fueron los movimientos (Ingresos y Egresos) de la Empresa: Ganancias y perdidas, gastos de fabricación, inmuebles, patentes e impuestos, entre otros.
En algunos de los asientos del Libro se expone una Leyenda.
Fechas: Agosto de 1953 – Diciembre de 1953;
Enero de 1954 – Diciembre de 1954;
Enero de 1955 – Diciembre de 1955;
Enero de 1956 - Febrero de 1956.

En el libro diario se registran todos los hechos y operaciones contables. Este registro se realiza mediante los asientos contables, los cuales se ordenan por fecha de creación.
Describe mes por mes, cuales fueron los movimientos (Ingresos y Egresos) de la Empresa. Gastos generales, deudores varios, amortizaciones, maquinarias e instalaciones, entre otros.
En algunos de los asientos del Libro se expone una Leyenda.
Fechas: Marzo de 1951 - Agosto de 1953.

En el libro diario se registran todos los hechos y operaciones contables. Este registro se realiza mediante los asientos contables, los cuales se ordenan por fecha de creación.
Describe mes por mes, cuales fueron los movimientos (Ingresos y Egresos) de la Empresa. Gastos, Cambios, Intereses y descuentos, entre otros.
En algunos de los asientos del Libro se expone una Leyenda.
Fechas: Abril - Diciembre de 1944; Enero - Diciembre de 1945; Enero - Diciembre de 1946; Enero - Junio de 1947.

En el libro diario se registran todos los hechos y operaciones contables. Este registro se realiza mediante los asientos contables, los cuales se ordenan por fecha de creación.
Describe mes por mes, cuales fueron los movimientos (Ingresos y Egresos) de la Empresa. Gastos, Cambios, Intereses y descuentos, entre otros.
Fechas: Noviembre de 1906 - Marzo de 1944.

En el libro diario se registran todos los hechos y operaciones contables. Este registro se realiza mediante los asientos contables, los cuales se ordenan por fecha de creación.
Describe mes por mes, cuales fueron los movimientos (Ingresos y Egresos) de la Empresa: gastos generales, cuentas corrientes, intereses pagados, cuentas a cobrar, cuentas a pagar, entre otros.
En algunos de los asientos del Libro se expone una Leyenda.
Fechas: Abril de 1957 – Diciembre de 1957;
Enero de 1958 – Diciembre de 1958;
Enero de 1959 - Diciembre de 1959;
Enero de 1960 - Diciembre de 1960;
Enero de 1961 - Diciembre de 1961;
Enero de 1962 - Diciembre de 1962;
Enero de 1963 - Diciembre de 1963;
Enero de 1964 - Octubre de 1964.

En el libro diario se registran todos los hechos y operaciones contables. Este registro se realiza mediante los asientos contables, los cuales se ordenan por fecha de creación.
Describe mes por mes, cuales fueron los movimientos (Ingresos y Egresos) de la Empresa. Gastos, Cambios, Intereses y descuentos, entre otros. Sucursal Tandil.
Fechas: Junio - Diciembre de 1934; Enero - Diciembre de 1935; Enero - Diciembre de 1936; Enero - Junio de 1937.

Libro de Caja que describe, mes por mes, cuáles fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas casa central, banca, cuentas corrientes, gastos generales, entre otras. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos. El libro corresponde a la sucursal Santa Fe.
Fechas: octubre, noviembre y diciembre de 1932; enero, febrero, marzo, abril de 1933.