Detalla mes por mes, cuales fueron las cobranzas de la Empresa. Se describe el día, el número de comprobante, el detalle, las cuentas debitadas (deudores y acreedores y Molinos Rio de la Plata S. A.) y las cuentas acreditadas (prendas, hipotecas, deudores y acreedores e intereses y gastos a cobrar)
Fechas: Abril de 1946 - Diciembre de 1946;
Enero de 1947 - Diciembre de 1947;
Enero de 1948 - Diciembre de 1948;
Enero de 1949 - Diciembre de 1949;
Enero de 1950.

Detalla mes por mes, cuales fueron las cobranzas de la Empresa. Se detalla: fecha y N° de documento, nombre, fecha de vencimiento, importe.
Fechas: Enero de 1959 - Diciembre de 1959;
Enero de 1960 - Diciembre de 1960;
Enero de 1961 - Noviembre de 1961.

Libro de Facturas Provisorias en el que se detalla por mes los embarques realizados a Londres, Méjico, New York, entre otros destinos.
En este libro se expone el número de factura, la mercadería, las toneladas, el valor, moneda, facturas provisorias, el costo, Cuenta de venta (número, corresponsal, moneda, importe), Bonificaciones y otros pagos o cobros, Nota de crédito por flete, adelanto de flete, liquidación parcial de facturas.
Fechas: Junio de 1937 - Diciembre de 1937;
Enero de 1938 – Diciembre de 1938;
Enero de 1939 – Diciembre de 1939;
Enero de 1940 – Diciembre de 1940;
Enero de 1941 – Diciembre de 1941;
Enero de 1942 – Diciembre de 1942;
Enero de 1943 – Diciembre de 1943;
Enero de 1944 – Noviembre de 1944.

Libro de Facturas Provisorias en el que se detalla por mes los embarques realizados a New York, Francia, Ámsterdam, Suecia, Zúrich entre otros destinos.
Se este libro se expone el número de factura, la mercadería, las toneladas, el valor, moneda, facturas provisorias, el costo, Cuentas de ventas, Bonificaciones y otros pagos o cobros, Nota de crédito por fletes, adelanto de flete, liquidación parcial de factura
Libras.
Fechas: Enero - Diciembre de 1945; Enero - Abril de 1946.

Describe mes por mes, cuales fueron los movimientos de la Empresa. Se mencionan deudores y acreedores, depósito para licitaciones, cuentas a cobrar, banca, gastos generales, entre otras cuentas.
Se hace un detalle de cada uno de los saldos.
Fechas: Mayo de 1942 - Diciembre de 1942;
Enero de 1943 - Mayo de 1943.

Se resume, por fechas, todos los movimientos de cada una de las cuentas utilizadas por la empresa.
Los primeros movimientos a registrar corresponden a “Administración”. Se mencionan las variaciones de su saldo (ingresos y egresos) detallándose por transferencias, por facturas a cobrar.
Fechas: enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre de 1957.

Se registran los movimientos de la cuenta corriente y el saldo de Ernesto A. Bunge y J. Born con Arturo Bozzoli. Se detallan saldo deudor y saldo acreedor entre junio de 1900 y enero de 1901.
También se incluye Nota de los cobros y pagos efectuados por Jorge Scheibler entre octubre y noviembre de 1900.

Nota de cobros y pagos efectuados por cuenta de Jorge Scheibler de estancia La Pelada. Se detallan fecha, detalle, cobrado y pagado, además de sus respectivos saldos.
Fechas: enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre de 1903.

Auxiliar en el folio trasero del libro mayor.