El documento consta de planillas de clientes donde se detalla: zona, localidad, firma, N° de ficha, crédito, comprador de (alpar., alb., P.Q., text.), observaciones. Así como también planillas con los nombres de los clientes ubicados alfabéticamente y su dirección.
Se incluye una copia de la carta circular del 17 de julio de 1940 emitida por CONACO y una comunicación sobre la misma de sección contaduria de dicha compañía a la sucursal de Bunge y Born en Junín.
Fechas: julio de 1940.

Contiene las comisiones de distintos productos (trigo, lino, maíz y lana), aclarando a los clientes correspondientes (Productos Mororetá y R. Fallenstein).

Si bien no se explicita el tipo documental, se presume de su estructura que se trata de un Libro de Cuentas Corrientes. Se consignan Debe y Haber, indicándose para cada uno de ellos fecha, detalle y valores en moneda. Se detallan saldos.
La primera cuenta mencionada es Banco Español Salta.
Fechas: Enero de 1911 - Diciembre de 1911;
Enero de 1912 - Diciembre de 1912.

El libro detalla quienes tienen Cuenta Corriente.
En la parte superior de las hojas se detalla el Nombre y el Apellido de cada una de los clientes; el primero es Pedro Soraire. A continuación se detalla, por fecha, cada uno de los movimientos realizados en la misma.
Fechas: Enero de 1917 - Diciembre de 1917;
Enero de 1918 - Diciembre de 1918;
Enero de 1919.

Índice alfabético que refiere a la información dentro del libro Cuentas Corrientes. Ordena alfabéticamente el nombre de los Clientes con consignaciones, determinando en que hoja del Libro se encuentran cada uno de ellos.

Libro de Desmote de Algodón en Bruto perteneciente a La Fabril S. A. El libro se encuentra dividido con separadores con el nombre de cada desmotadora. Las hojas correspondientes a la primera hoja luego de la separación describen: Desmotadora y cliente. Luego describe las condiciones según boleto en poder de la compañía: número, fecha, cantidad a desmotar kilocramos, precio desmote P/Ton., entregas hasta, sellados, almacenaje fibra, almacenaje semilla, contribución seguro, producción puesta. La sección inferior de la hoja describe los conceptos varios cobrados. Se detalla: Desmote (fecha, kilos, importe), almacenajes (fibra y semilla), contribución gastos seguro (fecha, mercadería, kilos, días, valor, importe) y varios (fecha, detalle, importe).
El resto de las hojas detallan por fecha: Algodón (entradas y salidas), fibra (producción y salidas), semilla (producción y salidas) y pagos/cobros (fecha, debe, haber y detalle).
Fechas: Enero de 1965 - Diciembre de 1965.

Libro Entradas de Caja en el que se describe el día, el comprobante, el detalle, las cuentas debitadas (bancos, Conaco S.A., otras cuentas, importe), las cuentas acreditadas (deudores a pagar, deudores por ventas, conaco cuenta clientela, deudores en gestión, bunge y born Ltda., otras cuentas, importe)
Fechas: Abril- Diciembre de 1940; Enero - Diciembre de 1941; Enero - Marzo de 1942.

Se registran los clientes que poseen hipotecas sobre sus bienes con la empresa, se detalla: nombre del cliente, debe, haber, importe, escritura de fecha, escribano, vencimiento, descripción de la propiedad gravada, los movimientos, intereses (importe, período, pago), observaciones, amortizaciones importe, período, pago).
Fechas: Julio de 1933 - Diciembre de 1933;
Enero de 1934 - Diciembre de 1934;
Enero de 1935 - Diciembre de 1935;
Enero de 1936 - Diciembre de 1936;
Enero de 1937 - Diciembre de 1937;
Enero de 1938 - Diciembre de 1938;
Enero de 1939 - Diciembre de 1939;
Enero de 1940 - Diciembre de 1940;
Enero de 1941 - Diciembre de 1941;
Enero de 1942 - Agosto de 1942.