Libro Mayor en el que se registran los saldos de distintas cuentas. Los movimientos de las cuentas utilizadas por la empresa se encuentran ordenados por fecha.
La primera de las cuenta es “Bunge y Co Lda., Londres” en la que menciona la fecha, el detalle del transporte, el valor, el cambio, el saldo en moneda extranjera y en moneda legal (Importes parciales y totales). Estos datos corresponden a los saldos Deudores y para los saldos Acreedores.
Fechas: enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre de 1928.

El Libro Mayor resume, por fechas, todos los movimientos de cada una de las cuentas.
La primera de las cuenta a detallar es “Ampuero y Steiner”, se expone los siguientes datos: fechas, detalle, el valor, el cambio, el saldo en moneda extranjera y en moneda legal (Importes parciales y totales).
Fechas: Enero de 1940 - Diciembre de 1940;
Enero de 1941 - Diciembre de 1941.

El Libro Mayor resume, por fechas, todos los movimientos de cada una de las cuentas.
La primera a detallar es “Luiz Albretch" posteriormente se expone cada una de las fechas, los detalles de los movimientos, el valor, el cambio, el saldo en moneda extranjera y en moneda legal (importes totales y parciales).
Fechas: Enero de 1930 - Diciembre de 1930;
Enero de 1931 - Diciembre de 1931.

El Libro Mayor resume, por fechas, todos los movimientos de cada una de las cuentas.
La primera de las cuenta a detallar es “Amaedo Vidal y Cía., Bahía”, se expone los siguientes datos: fechas, detalle del transporte, el valor, el cambio, el saldo en moneda extranjera y en moneda legal (Importes parciales y totales).
Fechas: Enero, Febrero, Marzo, Abril, Mayo, Junio, Julio, Agosto, Septiembre, Octubre, Noviembre, Diciembre de 1939.

El Libro Mayor resume, por fechas, todos los movimientos de cada una de las cuentas.
La primera a detallar es “Cía. Luz Stearica” (Rio de Janeiro) posteriormente se expone cada una de las fechas, los detalles de los movimientos, el valor, el cambio, el saldo en moneda extranjera y en moneda legal (importes totales y parciales).
Fechas: Enero de 1950 – Diciembre de 1950;
Enero de 1951 – Diciembre de 1951;
Enero de 1952 – Diciembre de 1952.

El Libro Mayor resume, por fechas, todos los movimientos de cada una de las cuentas.
La primera a detallar es “Cta. Nsey" posteriormente se expone cada una de las fechas, los detalles de los movimientos, el valor, el cambio, el saldo en moneda extranjera y en moneda legal (importes totales y parciales).
Fechas: Enero de 1940 – Diciembre de 1940; Enero de 1941 – Diciembre de 1941; Enero de 1942 – Diciembre de 1942; Enero de 1943 – Diciembre de 1943; Enero de 1944 – Diciembre de 1944; Enero de 1945 – Diciembre de 1945; Enero de 1946 – Diciembre de 1946; Enero de 1947 – Diciembre de 1947; Enero de 1948 – Diciembre de 1948.

El Libro Mayor resume, por fechas, todos los movimientos de cada una de las cuentas, en monedas extranjeras (como pesetas y dólares)
La primera a detallar es “Blandy Bros y C°” (Rio de Janeiro) posteriormente se expone cada una de las fechas, los detalles de los movimientos y el saldo detallando en qué moneda se expresa (importes totales y parciales).
Fechas: Enero- Diciembre de 1944; Enero- Diciembre de 1945; Enero- Diciembre de 1946; Enero- Diciembre de 1947; Enero- Diciembre de 1948; Enero- Diciembre de 1949.

El Libro Mayor resume, por fechas, todos los movimientos de cada una de las cuentas.
La primera de las cuenta a detallar es “Agencias Unidas, Unsy”, se exponen los siguientes datos: la fecha, el detalle del transporte, el valor, el cambio, el saldo en moneda extranjera y en moneda legal ( Importes totales y parciales).
Fechas: Enero de 1940 - Diciembre de 1940;
Enero de 1941 - Diciembre de 1941;
Enero de 1942 - Diciembre de 1942.

El subfondo se compone de 24 libros y 10 auxiliares que abarcan el período 1935-1951. Corresponde a los libros relacionados con la empresa Café Costa Rica Sociedad de Responsabilidad Limitada.
Los tipos documentales que se encuentran en la sección son:

• Libros Mayores
• Libros Diarios
• Libros de Actas
• Libros de Inventario
• Libros de Caja
• Auxiliares