Libro de inventario de Sociedad Anónima Fomento Territorial Sud-Americano. En el mismo se registra la información sobre cuentas de orden, cuadros demostrativos de ganancias y perdidas, balances generales, inversiones, pasivos y activos, entre otras.
Fechas: Diciembre de 1962 - Septiembre de 1969.

Libro de Inventario en el que se registran: debe, haber, saldos de aduana, casa central, entre otras.
Fechas: Agosto de 1934 - Diciembre de 1934;
Enero de 1935 - Diciembre de 1935;
Enero de 1936 - Diciembre de 1936;
Enero de 1937 - Diciembre de 1937;
Enero de 1938 - Diciembre de 1938;
Enero de 1939 - Diciembre de 1939;
Enero de 1940 - Septiembre de 1940.

Se resume, por fechas, todos los movimientos de cada una de las cuentas utilizadas por la empresa. En todos los folios se detalla la fecha, detalle, libro, asiento N°, debe, haber, saldo. Las siguientes columnas con información son manuscritas, por lo tanto lo que detallan varía en cada página.
Fechas: Octubre de 1946 - Diciembre de 1946;
Enero de 1947 - Marzo de 1947.

Describe mes por mes, cuales fueron las salidas de caja de la Empresa. Se mencionan Banca, Intereses Percibidos, Intereses Pagados, Deudores Hipotecarios, Gastos de Administración, entre otros.
Se hace un detalle de cada uno de los saldos.
Fechas: Marzo de 1962 - Diciembre de 1962;
Enero de 1963 - Junio de 1963.

Se registran los saldos, activos, pasivos y balances de La Plata Cereal S.A. Se detallan los inventarios, las inversiones, las cuentas corrientes, activos, pasivos, entre otros. Se describen los balances generales por mes.
Fechas: Agosto de 1969 - Agosto de 1979.

Libro Mayor en el que se registran los saldos de distintas cuentas. Los movimientos de las cuentas utilizadas por la empresa se encuentran ordenados por fecha.
Fechas: mayo de 1925 - febreo de 1933.

Libro Salidas de Caja en el que se describe el día, los números (comprobante y cheque), el detalle, el fondo fijo, las cuentas acreditadas (bancos, bunge y born lda. otras cuentas, importe), las cuentas debitadas (cuentas a pagar, jornales, gastos, otras cuentas, importe)
Fechas: Abril - Diciembre de 1940; Enero - Noviembre de 1941.

El Libro Mayor resume, por fechas, todos los movimientos de cada una de las cuentas.
La primera de las cuenta es “Cuentas Corrientes”, se menciona las variaciones de su saldo; entre ellas, el monto a Balance, los movimientos por caja.
Fechas: Diciembre de 1928; Enero de 1929 – Noviembre de 1929.

Libro Mayor en el que se registran los saldos de distintas cuentas.
Cuenta con un índice alfabético al principio, aclarando en que folios se encuentran las diferentes cuentas (Adelantos de fletes, Cambios, Consignaciones, Cta. para varios, Gastos Generales, entre otras) que fueron mayorizadas determinando el folio donde se ubican.
Se resumen todos los movimientos de la cuenta, por fechas. La primer cuenta es “Cambios” determinando el importe a saldo y posteriormente las cuentas que dieron lugar a los movimientos, por ejemplo Caja.
Fechas: noviembre de 1894, diciembre de 1894, enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre.

Libro Mayor en el que se registran los saldos de distintas cuentas.
Cuenta con un índice alfabético al principio, aclarando en que folios se encuentran las diferentes cuentas (acreedores por bonos hipotecarios, adelantos de fletes, cambios, cuenta de cueros y sebos, otras.) que fueron mayorizadas, determinando el folio del libro donde se ubican.
Se resume, por fechas, todos los movimientos de las cuentas. La primer es “Cambios” determinando el importe a saldo y a deudores y acreedores; posteriormente los movimientos por Caja.
Fechas: noviembre y diciembre de 1895; enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre y octubre de 1896.