Zone d'identification
Cote
Titre
Date(s)
- 1884 - (Accumulation)
Niveau de description
Fondo
Étendue matérielle et support
Zone du contexte
Nom du producteur
Histoire administrative
Pocos años después de radicarse en el país, al que habían llegado procedentes de Amberes, Bélgica, Ernesto Bunge y su cuñado, Jorge Born, constituyeron, el 1° de julio de 1884, una sociedad colectiva argentina e independiente, que denominaron con sus apellidos. En sus orígenes la sociedad se dedicó a la exportación de productos locales, para pasar, años más tarde, a las actividades industriales. A los fundadores se sumó, años después, Alfredo Hirsch, quien presidió la empresa durante tres décadas, apoyando decididamente la apertura industrial. También se incorporó Jorge Oster, quien aportó sus conocimientos y experiencia al desarrollo empresario. El primer directorio de Bunge y Born fue presidido por Jorge Born, hasta su fallecimiento, en 1920. Lo sucedió Ernesto Bunge, hasta noviembre de 1927. En mayo de 1928 fue elegido presidente Alfredo Hirsch, quien estuvo al frente de la empresa hasta su fallecimiento, en 1956. Lo sucedió Jorge Born, hijo del fundador, quien tras 50 años de labor y 20 como presidente, se retiró en 1976. Entre 1976 y 1986 presidió la empresa Mario Hirsch, quien a su fallecimiento fue sucedido por Jorge Born, nieto del fundador de la compañía.
Dépôt
Histoire archivistique
El fondo incluye documentos que relatan los orígenes y desarrollo de la institución, y es además, una pieza clave para el estudio y conocimiento de la industria y el comercio nacional. La custodia de este fondo se encuentra a cargo de la Fundación Bunge y Born, una organización sin fines de lucro fundada en 1963. La Fundación cuenta con un Consejo de Administración de nueve miembros y un equipo profesional multidisciplinario. Su director ejecutivo es Gerardo della Paolera. En el año 2020, la Fundación Bunge y Born inició el proyecto para poner en valor la documentación de este fondo. Desde ese momento en adelante se han tomado una serie de decisiones y acciones destinadas a relevar, identificar, catalogar, organizar archivisticamente y digitalizar todo la colección.
Los documentos que componen este fondo permanecieron durante un extenso período de tiempo en las diversas bóvedas del histórico edificio de la empresa ubicado en la ciudad de Buenos Aires. Hasta el año 2010, donde se realizó un inventario parcial, los documentos nunca habían sido organizados ni descriptos de acuerdo a los estándares archivísticos internacionales vigentes. A partir del año 2021, se comenzaron las tareas técnicas de selección, clasificación y descripción de todo el fondo documental. Debido a la falta de un inventario completo y la falta de cualquier indicio del orden original, se decidió realizar una identificación minuciosa y la consecuente valoración y selección de los documentos más relevantes para la empresa. Otro problema ha sido también la ausencia de varios organigramas del grupo de empresas de Bunge y Born, por lo que esto último ha dificultado la tarea de identificar los distintos productores de los documentos y sus estructuras administrativas. En consecuencia, en muchos casos hubo que conjeturar la procedencia de los documentos y su orden originario.
En primera instancia, se contempló separar intelectualmente este fondo según un criterio cronológico. A fines estrictamente metodológicos se discriminaron dos períodos: tesoro/histórico desde 1884 hasta 1950 y moderno, desde 1950 hasta el año 2000. Para realizar la descripción archivística se han utilizado las normas ISAD (g) e ISAAR. Toda la catalogación ha sido volcada en el software de libre acceso, de código abierto y basado en estándares de descripción archivística AtoM.
Source immédiate d'acquisition ou de transfert
Zone du contenu et de la structure
Portée et contenu
Este fondo comprende diversos libros contables tales como: diarios, caja, cuentas corrientes, auxiliar, ventas, accionistas, balances. Además, existen las actas de creación y estatus de varias empresas, actas de directorio, planos, registros de embarcaciones, registros de vapores, etc. El contenido de los documentos abarca temas tales como producción y flujos comerciales de materias primas (cereales varios, café, algodón), así como también, información relativa a la industria textil, química, envases, pinturas, alimentos, forestal, etc. También se comprenden documentos relativos a los flujos comerciales y vínculos con filiales en Brasil y Uruguay.
Évaluation, élimination et calendrier de conservation
La valoración del fondo tesoro/histórico (1884-1950) se encuentra fundamentada en base a su importancia histórica y de memoria para la Institución, su guarda física en los diferentes depósitos, su estado de conservación en óptimas condiciones y los formatos físicos y/o características propias materiales de los documentos. En cuanto a la documentación denominada moderna (1950-2000), debido a una inundación en el depósito intermedio años atrás, una parte de la documentación se encontró con problemas biológicos y daños severos (hongos, mayormente). Por otra parte, varios documentos han sufrido deterioros por condiciones defectuosas de las tintas modernas (ilegibilidad) y encuadernaciones dañadas. A fines prácticos, y atendiendo los problemas de conservación planteados, se decidió realizar una selección del material guardado en el depósito “Archivo Intermedio”, iniciada en enero de 2021. Posteriormente, aquellos documentos que pudieron ser rescatados, hoy se encuentran en proceso de estabilización y restauración. Lamentablemente, otros documentos debieron ser expurgados debido a la irreversibilidad de los daños, mayoritariamente daños por hongos. Todo este proceso de expurgo ha sido minuciosamente registrado en planillas con sus inventarios y registro fotográfico.
Accroissements
No se esperan agregados.
Mode de classement
En cuanto a su estructura, se decidió establecer un cuadro de clasificación organizado en un único Fondo (Bunge y Born), con diversas Secciones que muestran los diversos órganos administrativos-funcionales de Bunge y Born (contaduría, personal, asuntos legales, administraciones rurales), y se establecieron subfondos para las múltiples empresas de este grupo tales como: Molinos Río de la Plata, Alba, Grafa, La Plata Cereal, Café Costa Rica, Sociedad Quebrachales Paraguayos, Compañía Química, Fábrica de Bolsas, Agencia de Vapores, etc.
Zone des conditions d'accès et d'utilisation
Conditions d’accès
La documentacion accesible en el sistema se corresponde al periodo 1884 - 1950.
El acceso a la sala de consultas se realiza siempre con previa solicitud escrita al correo electrónico: archivo@fundacionbyb.org. Es prioritario ser mayor de 18 años de edad, así como haber efectuado un registro y solicitud de un turno para completar el proceso de solicitud correspondiente. Se pueden consultar en detalle las “Políticas de acceso” a través de este enlace: https://www.fundacionbyb.org/politica-de-privacidad
Conditions de reproduction
Condiciones de reproducción: Cualquier tipo de reprografía de la documentación original deberá ser solicitada al staff del ABB. Su posterior realización quedará bajo el criterio
y disposición del propio staff. Además, toda reprografía del material de archivo deberá tener un uso estrictamente reservado a los estudios del usuario solicitante. No se deberán ni publicar de ninguna forma, ni reproducir ni poner en circulación imágenes sin el previo permiso y consentimiento escrito por parte del ABB.
Langue des documents
- espagnol
Écriture des documents
Notes de langue et graphie
Documentos manuscritos y copiados.
Caractéristiques matérielle et contraintes techniques
Instruments de recherche
Zone des sources complémentaires
Existence et lieu de conservation des originaux
Existence et lieu de conservation des copies
Unités de description associées
Zone des notes
Identifiant(s) alternatif(s)
Mots-clés
Mots-clés - Sujets
Mots-clés - Lieux
Mots-clés - Noms
Mots-clés - Genre
Zone du contrôle de la description
Identifiant de la description
Identifiant du service d'archives
Règles et/ou conventions utilisées
La descripción fue realizada de acuerdo a las normas ISAD-G.
Statut
Ébauche
Niveau de détail
Élémentaire
Dates de production, de révision, de suppression
2023-06-21: Creación.
Langue(s)
- espagnol
Écriture(s)
Sources
Note de l'archiviste
Organización y descripción: Felicitas Santurio. Revisión de Eugenio Torres y Facundo Araujo.