Libro de Caja que describe, mes por mes, cuales fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas cambios, bolsas vacías, gastos generales, entre otras. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos.
Fechas: octubre, noviembre y diciembre de 1919.

Se registran y detalles saldos de diversas cuentas y mercaderías: avena, cebada, centeno, girasoles, bolsas vacías, etc.
No se especifican fechas, se presume que son las mismas que el documento en el que se encuentra.