Libro de Caja que describe, mes por mes, cuales fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas consignaciones de Hacienda, comisiones, ventas en plaza, entre otras. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos.
Fechas: febrero, marzo, abril, mayo y junio de 1917.

Libro de Caja que describe, mes por mes, cuales fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas cuentas gastos generales, ventas en plaza, Gregorio Binstock, entre otras. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos.
Fechas: diciembre de 1921; enero y febrero de 1922.

Libro de Caja que describe, mes por mes, cuales fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas ventas en plaza, comisiones, embarques y recibos, entre otras. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos.
Fechas: mayo, junio, julio y agosto de 1903.

Libro de Caja que describe, mes por mes, cuales fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas ventas en plaza, Hojalatería Mecánica, caja chica, entre otras. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos.
Fechas: abril, mayo y junio de 1908.

Libro de Caja que describe, mes por mes, cuales fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas Hojalatería Mecánica, negocio cigarros, ventas en plaza, entre otras. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos.
Fechas: noviembre y diciembre de 1909; enero y febrero de 1910.

Libro de Caja que describe, mes por mes, cuales fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas ventas en plaza, Bancos, cambios, comisiones, entre otras cuentas. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos.
Fechas: octubre, noviembre y diciembre de 1916; enero y febrero de 1917.

Libro de Caja que describe, mes por mes, cuales fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las gastos generales, ventas en plaza, cuenta para varios, sucursales, entre otras. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos.
Fechas: Diciembre de 1921; Enero y febrero de 1922.

Libro de Caja que describe, mes por mes, cuales fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas cuenta para varios, cuenta embarques y recibos, ventas en plaza, entre otras. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos.
Fechas: abril, mayo y junio de 1912.

Libro Mayor en el que se registran los saldos de distintas cuentas. Los movimientos de las cuentas utilizadas por la empresa se encuentran ordenados por fecha.
Los primeros movimientos a registrar corresponden a la “Cuenta Molinos Harineros y Elevadores de Granos” en la que se menciona el saldo con cuentas relacionadas, algunas de ellas son: Caja, sucursal Rosario, venta en plaza. Cada una con sus respectivos detalles.
Fechas: enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre de 1914.