Se registran los datos de los distintos obreros: Número de orden, nombre y apellido, domicilio (Calle y Número), edad, estado, nacionalidad, salario (por hora, por día, por mes), cambios de domicilio (calle, número) y Movimiento de Altas y Bajas (Fecha de altas y fechas de bajas).
Fechas: Abril de 1934 - Diciembre de 1934;
Enero de 1935 - Diciembre de 1935;
Enero de 1936 - Diciembre de 1936;
Enero de 1937 - Diciembre de 1937;
Enero de 1938 - Diciembre de 1938;
Enero de 1939 - Diciembre de 1939;
Enero de 1940 - Diciembre de 1940;
Enero de 1941 - Diciembre de 1941;
Enero de 1942 - Diciembre de 1942;
Enero de 1943 - Diciembre de 1943;
Enero de 1944 - Diciembre de 1944;
Enero de 1945 - Diciembre de 1945;
Enero de 1946 - Marzo de 1946.

Se registran los datos de los distintos obreros: Número de Orden, Nombre y Apellido, Domicilio (Calle y Número), Edad, Estado, Salario (Por Hora, Por Día, Por Mes), Cambios de domicilio (Calle, Número) y Movimiento de Altas y Bajas (Fecha).

Se registran los datos de los distintos obreros: Número de orden, nombre y apellido, domicilio (Calle y Número), edad, estado, nacionalidad, salario (por hora, por día, por mes), cambios de domicilio (calle, número) y Movimiento de Altas y Bajas (Fecha de altas y fechas de bajas).
Fechas: Diciembre de 1930;
Enero de 1931 - Diciembre de 1931;
Enero de 1932 - Diciembre de 1932;
Enero de 1933 - Diciembre de 1933;
Enero de 1934 - Diciembre de 1934;
Enero de 1935 - Diciembre de 1935;
Enero de 1936 - Diciembre de 1936;
Enero de 1937 - Diciembre de 1937;
Enero de 1938 - Diciembre de 1938;
Enero de 1939 - Diciembre de 1939;
Enero de 1940 - Diciembre de 1940;
Enero de 1941 - Diciembre de 1941;
Enero de 1942 - Diciembre de 1942;
Enero de 1943 - Diciembre de 1943;
Enero de 1944 - Diciembre de 1944;
Enero de 1945 - Diciembre de 1945;
Enero de 1946 - Abril de 1946.

Se registran los datos de los distintos obreros: Número de orden, nombre y apellido, domicilio (Calle y Número), edad, estado, nacionalidad, salario (por hora, por día, por mes), cambios de domicilio (calle, número) y Movimiento de Altas y Bajas (Fecha de altas y fechas de bajas).
Fechas: s/f.

Libro Registro de Equipos, acorde a la ley 11.544 artículo 25 D.R. En la parte superior se detalla la fecha de la inscripción, la firma del inspector, año y mes. Luego se detalla el nombre del empleado ú obrero, N° de equipo, trabajo que realizó, turnos (mañana, tarde, noche), semana (horas trabajadas y días en que fueron realizadas); total de horas en la semana, total de horas en el mes, total horas suplementarias pagadas, observaciones.
Fechas: Diciembre de 1948;
Enero de 1949 - Diciembre de 1949;
Enero de 1950.
Fechas: Agosto de 1954 - Diciembre de 1954;
Enero de 1955 - Diciembre de 1955;
Enero de 1956 - Febrero de 1956.

Registro de empleados y obreros desde la ley 11729 del código de comercio. Realiza una descripción de los empleados especificando: número de orden; la fecha de ingreso; fecha de baja; puesto que desempeña; fecha y plazo del contrato, si existe; Importe global de las remuneraciones percibidas durante el mes (sueldos, jornales, comisiones, primas, gratificaciones y cualquier remuneración); suspensiones; Vacaciones; indemnizaciones abonadas; Observaciones (recibe alimentos? uso de habitación? concepto de las indemnizaciones, causa de la baja, etc.).
Fechas: 1935; 1936; 1937; 1938; 1939; 1940; 1941; 1942; 1943; 1944; 1945; 1946; 1947.

Planilla de sueldos correspondiente al mes de junio de 1945 de la tripulación de embarcación "Santa Elena", se detalla el nombre y apellido del empleado, cargo, cantidad de días, sueldo parcia mensual (sueldo y manutención), sub-total, horas extras, otros gastos, total mensual, deducción por Ley 12-612, otras deducciones, a cobrar, y observaciones.

Libro que consigna las contribuciones de trabajadoras y trabajadores de Bunge y Born Ltda. para el régimen previsional, por mes, completado de acuerdo al Decreto - Ley N° 31665/44. Se detallan: Empleador, Domicilio (Calle, Localidad, Provincia o Territorio), Resumen de Aportes; en la planilla, Número de Afiliación en la Sección, Apellido, Nombre, Clase de Ocupación, Tiempo Computado (Mes, Días, Horas), Remuneración Total, Observaciones.
Fechas: Septiembre, Octubre de 1945.

Libro que consigna las contribuciones de trabajadoras y trabajadores de Bunge y Born Ltda. para el régimen previsional, por mes, completado de acuerdo al Decreto - Ley N° 31665/44. Se detallan: Empleador, Domicilio (Calle, Localidad, Provincia o Territorio), Resumen de Aportes; en la planilla, Número de Afiliación en la Sección, Apellido, Nombre, Clase de Ocupación, Tiempo Computado (Mes, Días, Horas), Remuneración Total, Observaciones.
Fechas: Noviembre, Diciembre de 1945.

Libro que consigna las contribuciones de trabajadoras y trabajadores de Bunge y Born Ltda. para el régimen previsional, por mes, completado de acuerdo al Decreto - Ley N° 31665/44. Se detallan: Empleador, Domicilio (Calle, Localidad, Provincia o Territorio), Resumen de Aportes; en la planilla, Número de Afiliación en la Sección, Apellido, Nombre, Clase de Ocupación, Tiempo Computado (Mes, Días, Horas), Remuneración Total, Observaciones.
Fechas: Julio, Agosto de 1945.