Libro de Caja que describe, mes por mes, cuáles fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas de peonaje, gastos de embarque, cuenta vapores, muebles y útiles, , banca, cuentas corrientes, gastos generales, entre otras. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos. El libro corresponde a la sucursal Rufino.
Fechas: septiembre, octubre, noviembre y diciembre de 1928; enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre de 1929; enero de 1930.

Libro de Caja que describe, mes por mes, cuáles fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas casa central, banca, cuentas corrientes, gastos generales, entre otras. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos. El libro corresponde a la sucursal Tandil.
Fechas: febrero, marzo y abril de 1939.

Libro de Caja que describe, mes por mes, cuáles fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas Antonio Escoda, Mercado de Cereales de Término de Bs. As., Compras al Contado, entre otras. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos.
Fechas: agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre de 1932; enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre de 1933.

Libro de Caja que describe, mes por mes, cuáles fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas Banca, Compras al Contado, entre otras. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos.
Fechas: mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre de 1935; enero, febrero, marzo, abril de 1936.

Libro de Caja que describe, mes por mes, cuáles fueron los movimientos de la empresa. S Se mencionan a las cuentas S.A. Mercantil Ganadera, Pedro Guelfo e hijo, Compras al Contado, entre otras.
Fechas: abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre de 1931.

Libro de Caja que describe, mes por mes, cuáles fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas Banca, Pedro Grosso, Díaz y Fernández, entre otras. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos.
Fechas: abril y mayo de 1935; abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre de 1936; enero y febrero de 1937.

Libro de Caja que describe, mes por mes, cuáles fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas Cía. Industrial del Norte de Sta. Fe., Carbone Hnos., Compras al Contado, entre otras. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos.
Fechas: septiembre, octubre, noviembre y diciembre de 1933; enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio y julio de 1934.

Libro de Caja que describe, mes por mes, cuáles fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas Bartolo Bernhard Lda., Minetti y Cía. Lda.., Compras al Contado, entre otras. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos.
Fechas: noviembre, diciembre de 1931; enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto de 1932.

Libro de Caja que describe, mes por mes, losmovimientos relativos a las distintas sucursales. Se mencionan las sucursales "Tandil", "Bolívar", "Villa María", "Pehuajó", "Necochea", entre otras. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos.
Fechas: febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre de 1937.

Libro de Caja que describe, mes por mes, cuáles fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas junta reguladora de granos, Morixe Hnos. S. A., compras al contado, entre otras.
Fechas: julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre de 1934; enero, febrero, marzo, abril, mayo de 1935.