Libro Salidas de Caja en el cual se menciona la fecha, el número del comprobante, la cuenta o detalle, caja haber (parciales y importes), el folio, debe (bancos, gastos, sucursales y anexos, exterior, Brasil e Islas, cuentas corrientes, deudores y acreedores, vendedores y consignatarios, mayor general, vapores).
Fechas: octubre, noviembre y diciembre de 1924; enero de 1925.

Libro Salidas de Caja en el cual se menciona la fecha, el número del comprobante, la cuenta o detalle, caja haber (parciales y importes), el folio, debe (bancos, gastos, sucursales y anexos, exterior, Brasil e Islas, cuentas corrientes, deudores y acreedores, vendedores y consignatarios, mayor general, vapores).
Fechas: abril y mayo de 1926.

Libro Salidas de Caja en el cual se menciona la fecha, el número del comprobante, la cuenta o detalle, caja haber (parciales y importes), el folio, debe (bancos, gastos, sucursales y anexos, exterior, Brasil e Islas, cuentas corrientes, deudores y acreedores, vendedores y consignatarios, mayor general, vapores).
Fechas: julio, agosto y septiembre de 1926.

Libro de Caja que describe, mes por mes, cuales fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas fondos para recibidores, Banco Londres (cheque), Banco Francés, sucursales. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos.
Fechas: julio, agosto, septiembre, octubre de 1901.

Libro de Caja que describe, mes por mes, cuales fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las gastos generales, ventas en plaza, cuenta para varios, sucursales, entre otras. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos.
Fechas: Diciembre de 1921; Enero y febrero de 1922.

Libro de Caja que describe, mes por mes, losmovimientos relativos a las distintas sucursales. Se mencionan las sucursales "Tandil", "Bolívar", "Villa María", "Pehuajó", "Necochea", entre otras. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos.
Fechas: febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre de 1937.

Libro de Caja que describe, mes por mes, cuales fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas de sucursal Santa Fe, sucursal Pergamino, sucursal Paraná, sucursal Rosario, gastos generales, cambios, entre otras. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos.
Fechas: junio, julio, agosto y septiembre de 1908.

Libro de Caja que describe, mes por mes, cuales fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas Banco Londres (depósito), Banco Francés, sucursales, entre otras. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos.
Fechas: marzo, abril, mayo, junio de 1906.

Libro de Caja que describe, mes por mes, cuales fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas fondos para recibidores, Banco Londres (cheque), Banco Francés, sucursales, entre otras. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos.
Fechas: diciembre de 1906; enero, febrero de 1907.

Libro de Caja que describe, mes por mes, cuáles fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas junta reguladora de granos, Morixe Hnos. S. A., compras al contado, entre otras.
Fechas: julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre de 1934; enero, febrero, marzo, abril, mayo de 1935.