El subfondo se compone de 6 libros que abarcan el período 1925-1985. Corresponde a los libros relacionados con la empresa La Fabril Sociedad Anónima Desmotadoras, Depósitos y Warants.
Los tipos documentales que se encuentran en la sección son:

Libros sueldos y jornales
Libro desmote
Libro Inmuebles
Libro Diario de Exportadores
Libro depósito de acciones y registro de asistencia

Libro sub diario dividido en: Subdiario trading Necochea, subdiario general Puerto San Martín, subdiario trading Rosario, subdiario general Tandil, subdiario establecimiento industrial Platex.
Se detalla la fecha, el asiento, la cuenta, la sub cuenta, el centro, la descripción 1, la descripción 2, el submayor, el debe y el haber.
Fechas: Mayo de 1996.

Libro sub diario dividido en: Subdiario trading Buenos Aires, subdiario trading Bahía Blanca, subdiario trading Necochea, subdiario general Puerto San Martín.
Se detalla la fecha, el asiento, la cuenta, la sub cuenta, el centro, la descripción 1, la descripción 2, el submayor, el debe y el haber.
Fechas: Junio de 1995.

Libro sub diario dividido en: Subdiario general Puerto San Martín, subdiario trading Rosario, subdiario general Tandil, subdiario establecimiento industrial platex.
Se detalla la fecha, el asiento, la cuenta, la sub cuenta, el centro, la descripción 1, la descripción 2, el submayor, el debe y el haber.
Fechas: Mayo de 1995.

Libro sub diario dividido en: Diario general La Plata Cereal S.A., subdiario actividades varias, subdiario general Buenos Aires, subdiario de actividades agropecuarias, subdiario trading Buenos Aires, subdiario trading Bahía Blanca, subdiario trading Necochea, subdiario general puerto San Martín, subdiario trading Rosario, subdiario general Tandil, subdiario establecimiento industrial Platex.
Se detalla la fecha, el asiento, la cuenta, la sub cuenta, el centro, la descripción 1, la descripción 2, el submayor, el debe y el haber.
Fechas: Noviembre de 1994.

El libro se divide diario general y subdiario. Pero solo se registran Subdiarios: subdiario trading Necochea, subdiario general Puerto San Martín, subdiario de trading Rosario, subdiario general de Tandil, subdiario de actividad fertilizantes.
Se detalla la fecha, el asiento, la cuenta, la sub cuenta, el centro, la descripción 1, la descripción 2, el submayor, el debe y el haber.
Fechas: Septiembre de 1997.

Libro sub diario describe: Subdiario de trading Necochea, subdiario general Puerto San Martín, Subdiario de Actividad Fertilizantes.
Se detalla la fecha, el asiento, la cuenta, la sub cuenta, el centro, la descripción 1, la descripción 2, el submayor, el debe y el haber.
Fechas: Enero de 1998.

Libro sub diario dividido en: Subdiario de trading Rosario, subdiario general Tandil, subdiario actividad fertilizantes
Se detalla la fecha, el asiento, la cuenta, la sub cuenta, el centro, la descripción 1, la descripción 2, el submayor, el debe y el haber.
Fechas: Diciembre de 1996.