El primer folio corresponde a un Balance General de diciembre de 1888 firmado por R. Fallenstein en Rosario, en Enero de 1889. El segundo folio corresponde a la cuenta corriente entre los Señores Ernesto A. Bunge y J. Born con R. Fallenstein de Julio, Agosto, Noviembre y Diciembre de 1888.

Libro de Caja que describe, mes por mes, cuáles fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas casa central, Gastos Embarques y Recibos, Banca, Cuentas Corrientes, Gastos Generales, entre otras. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos. El libro corresponde a la sucursal Rosario
Fechas: marzo, abril, mayo, junio, julio de 1933.

Libro de Caja que describe, mes por mes, cuáles fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas casa central, banca, cuentas corrientes, gastos generales, entre otras. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos. El libro corresponde a la sucursal Rosario.
Fechas: abril, mayo, junio, julio y agosto de 1934.

Libro de Caja que describe, mes por mes, cuáles fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas casa central, banca, cuentas corrientes, gastos generales, entre otras. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos. El libro corresponde a la sucursal Rosario.
Fechas: agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre de 1934.

Libro de Caja que describe, mes por mes, cuáles fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas casa central, banca, cuentas corrientes, gastos generales, entre otras. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos. El libro corresponde a la sucursal Rosario.
Fechas: febrero, marzo, abril y mayo de 1937.

Libro de Caja que describe, mes por mes, cuáles fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas casa central, banca, cuentas corrientes, gastos generales, entre otras. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos. El libro corresponde a la sucursal Rosario.
Fechas: mayo, junio, julio y agosto de 1937.

Libro de Caja que describe, mes por mes, cuáles fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas casa central, banca, cuentas corrientes, gastos generales, entre otras. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos. El libro corresponde a la sucursal Rosario
Fechas: diciembre de 1934; enero, febrero, marzo, abril de 1935.

Libro de Caja que describe, mes por mes, cuáles fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas casa central, banca, cuentas corrientes, gastos generales, entre otras. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos. El libro corresponde a la sucursal Rosario.
Fechas: julio, agosto, septiembre, octubre y noviembre de 1936.

Libro de Caja que describe, mes por mes, cuáles fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas trigo, lino, cuentas corrientes, entre otras.. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos.
Fechas: diciembre de 1928; enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio y agosto de 1929.

Libro de Caja que describe, mes por mes, cuáles fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas casa central, banca, cuentas corrientes, gastos generales, entre otras. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos. El libro corresponde a la sucursal Rosario.
Fechas: febrero, marzo, abril, mayo y junio de 1932.