El Libro Mayor resume, por fechas, todos los movimientos de cada una de las cuentas.
La primera de las cuenta es “Casa Central”, se menciona las variaciones de su saldo; entre ellas, el monto correspondiente con Caja, Varios, Cuentas Corrientes.
Fechas: Diciembre de 1930;
Enero de 1931 – Diciembre de 1931;
Enero de 1932 – Diciembre de 1932.

El libro detalla quienes tienen Cuenta Corriente, en Moneda Legal. Corresponde a la empresa ubicada en Pergamino.
En la parte superior de las hojas se detalla el Nombre y el Apellido de cada una de los clientes/Cuenta; el primero es “Bisi Hermanos”. A continuación se detalla por año y por mes el saldo, determinando sus movimientos correspondientes.
Fechas: Diciembre de 1933; Enero, Febrero, Marzo, Abril, Mayo, Junio, Julio, Agosto, Septiembre, Octubre, Noviembre, Diciembre de 1934.

Libro de Caja que describe, mes por mes, cuáles fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas casa central, banca, cuentas corrientes, gastos generales, entre otras. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos. El libro corresponde a la sucursal Pergamino
Fechas: marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre de 1935; enero y febrero de 1936.

Libro de Caja que describe, mes por mes, cuáles fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas casa central, banca, cuentas corrientes, gastos generales, entre otras. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos. El libro corresponde a la sucursal Pergamino.
Fechas: febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre de 1936.

Libro de Caja que describe, mes por mes, cuáles fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas casa central, banca, cuentas corrientes, gastos generales, entre otras. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos. El libro corresponde a la sucursal Pergamino.
Fechas: enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio de 1934.

Libro de Caja que describe, mes por mes, cuáles fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas casa central, banca, cuentas corrientes, gastos generales, entre otras. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos. El libro corresponde a la sucursal Pergamino.
Fechas: julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre de 1933; enero de 1934.

El Libro Mayor resume, por fechas, todos los movimientos de cada una de las cuentas corrientes.
La primera de las cuenta es “Bisi Hnos.”, se menciona las variaciones de su saldo, realizando una breve descripción en cada uno de ellas.
Fechas: Enero de 1932 – Diciembre de 1932.

El libro corresponde a las Cuentas Corrientes.
La primera de las cuenta a detallar es “Bisi Hnos.”. Se detallan los siguientes datos para los saldos Deudores y Acreedores: la fecha, el detalle, los días, los números y el capital.
Fechas: Enero, Febrero, Marzo, Abril, Mayo, Junio, Julio, Agosto, Septiembre, Octubre, Noviembre, Diciembre de 1932.

Se registran los movimientos, ingresos y egresos de distintas sucursales de la empresa. Se detallan: Fecha, Nota de la sucursal, Número, Detalle, Sucursal de origen, Sucursales y anexos, Intereses y descuentos, Vapores, Bolsas vacías, Gastos, Vendedores y consignatarios, Cuentas Corrientes, Deudores y acreedores, Varios indicando ingresos, egresos y nombre.
Se registran los distintos saldos de cada sucursal.
Fechas: Enero, Febrero, Marzo, Abril, Mayo, Junio de 1924.