En el libro diario se registran todos los hechos y operaciones contables. Este registro se realiza mediante los asientos contables, los cuales se ordenan por fecha de creación.
Describe mes por mes, cuales fueron los movimientos (Ingresos y Egresos) de la Empresa. Gastos, Cambios, Intereses y descuentos, Entre otros.
En algunos de los asientos del Libro se expone una Leyenda.
Fechas: Marzo de 1923 - Diciembre de 1923; Enero de 1924 - Diciembre de 1924; Enero de 1925 - Diciembre de 1925; Enero de 1926 - Diciembre de 1926; Enero de 1927 - Abril de 1927.

Índice alfabético que indica la ubicación de cada cuenta consignada en el folio correspondiente.

El libro corresponde a las Cuentas Corrientes.
La primera de las cuenta a detallar es “Bisi Hnos.”. Se detallan los siguientes datos para los saldos Deudores y Acreedores: la fecha, el detalle, los días, los números y el capital.
Fechas: Enero, Febrero, Marzo, Abril, Mayo, Junio, Julio, Agosto, Septiembre, Octubre, Noviembre, Diciembre de 1932.

El Libro Mayor resume, por fechas, todos los movimientos de cada una de las cuentas corrientes.
La primera de las cuenta es “Bisi Hnos.”, se menciona las variaciones de su saldo, realizando una breve descripción en cada uno de ellas.
Fechas: Enero de 1932 – Diciembre de 1932.

Libro de Caja que describe, mes por mes, cuáles fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas casa central, banca, cuentas corrientes, gastos generales, entre otras. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos. El libro corresponde a la sucursal Pergamino.
Fechas: julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre de 1933; enero de 1934.

Libro de Caja que describe, mes por mes, cuáles fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas gastos de embarque, cuenta vapores, cuenta de peonajes, muebles y útiles, entre otras.. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos. El libro corresponde a la sucursal Pergamino.
Fechas: Marzo de 1925 – Diciembre de 1925;
Enero de 1926 – Marzo de 1926

Libro de Caja que describe, mes por mes, losmovimientos relativos a las distintas sucursales. Se mencionan las sucursales "Tandil", "Bolívar", "Villa María", "Pehuajó", "Necochea", entre otras. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos.
Fechas: julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre de 1935; enero, febrero, marzo, abril y mayo de 1936.

Libro de Caja que describe, mes por mes, cuáles fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas gastos de embarque, cuenta vapores, cuenta de peonajes, muebles y útiles, entre otras. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos. El libro corresponde a la sucursal Pergamino.
Fechas: marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre de 1926; enero, febrero y marzo de 1927.

Libro de Caja Auxilikar Sucursales que describe, mes por mes, cuáles fueron los movimientos de la empresa. Resume por fecha los movimientos relativos a las distintas sucursales, por ejemplo: "Tandil", "Bolívar", "Villa María", "Pehuajó", "Necochea", son algunas de las cuentas registradas. Se detallan los saldos del libro.
Fechas: diciembre de 1931; enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio de 1932.