El Libro Mayor resume, por fechas, todos los movimientos de cada una de las cuentas.
La primera de las cuenta es “Casa Central”, se menciona las variaciones de su saldo contra la cuenta Caja, realizándose una breve descripción en cada uno.
Fechas: Agosto de 1927 – Diciembre de 1927;
Enero de 1928 – Diciembre de 1928;
Enero de 1929 – Noviembre de 1929.

Libro copiador de las operaciones diarias de la sucursal Lobos. Fechas: Septiembre - Diciembre de 1938; Enero- Diciembre de 1939; Enero de 1940.

En el libro diario se registran todos los hechos y operaciones contables. Este registro se realiza mediante los asientos contables, los cuales se ordenan por fecha de creación.
Describe mes por mes, cuales fueron los movimientos (Ingresos y Egresos) de la Empresa. Gastos, Cambios, Intereses y descuentos, entre otros. Sucursal Lobos.
Fechas: Febrero – Diciembre de 1920; Enero - Diciembre de 1921; Enero - Diciembre de 1922; Enero - Diciembre de 1923; Enero - Diciembre de 1924; Enero - Diciembre de 1925; Enero - Diciembre de 1926; Enero - Agosto de 1927.

El libro detalla quienes tienen Cuenta Corriente, en moneda legal.
En la parte superior de las hojas se detalla a quien corresponde en este caso la primera es “p. Zaballa y Cía”. A continuación se detalla por año y por mes el saldo, determinando sus movimientos Caja, Diario; exponiendo una breve leyenda en cada uno.
Fechas: Octubre- Diciembre 1928; Enero de 1929 – Diciembre de 1929; Enero de 1930 – Diciembre de 1930: Enero de 1931.

Libro de Caja que describe, mes por mes, losmovimientos relativos a las distintas sucursales. Se mencionan las sucursales "Tandil", "Bolívar", "Villa María", "Pehuajó", "Necochea", entre otras. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos.
Fechas: julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre de 1935; enero, febrero, marzo, abril y mayo de 1936.

Libro de Caja Auxilikar Sucursales que describe, mes por mes, cuáles fueron los movimientos de la empresa. Resume por fecha los movimientos relativos a las distintas sucursales, por ejemplo: "Tandil", "Bolívar", "Villa María", "Pehuajó", "Necochea", son algunas de las cuentas registradas. Se detallan los saldos del libro.
Fechas: diciembre de 1931; enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio de 1932.

Se registran los movimientos, ingresos y egresos de distintas sucursales de la empresa. Se detallan: Fecha, Nota de la sucursal, Número, Detalle, Sucursal de origen, Sucursales y anexos, Intereses y descuentos, Vapores, Bolsas vacías, Gastos, Vendedores y consignatarios, Cuentas Corrientes, Deudores y acreedores, Varios indicando ingresos, egresos y nombre.
Se registran los distintos saldos de cada sucursal.
Fechas: Enero, Febrero, Marzo, Abril, Mayo, Junio de 1924.

En el libro diario se registran todos los hechos y operaciones contables. Este registro se realiza mediante los asientos contables, los cuales se ordenan por fecha de creación.
Describe mes por mes, cuales fueron los movimientos (Ingresos y Egresos) de la Empresa. Gastos, Cambios, Intereses y descuentos, entre otros. Sucursal Lobos.
Fechas: Diciembre de 1935; Enero - Diciembre de 1936; Enero - Diciembre de 1937; Enero - Agosto de 1938.