Se registran distintos documentos relacionados a la contabilidad de la empresa, ganancias, pérdidas, cuenta obligaciones, cuenta corriente con E. C. Fester, liquidación, balances, nota de crédito, detallando movimientos y saldos de las mismas.
Fechas: Marzo de 1898 - Noviembre de 1898.

Libro de Facturas Provisorias en el que se detallan por mes los embarques realizados a Londres, Ámsterdam, Amberes, New York, entre otros destinos.
En este libro se exponen Número de Factura, Mercadería, Toneladas, Valor, Cálculo Provisorio, Cambio, Moneda, Facturas Provisorias, Costo, Cuenta de Venta (Número, Corresponsal, Moneda, Importe), Bonificaciones y Otros Pagos o Cobros (Nota, Concepto, Débito, Crédito), Nota de Crédito pro Flete (Número de Factura, Mercadería, Tipo, Moneda, Importe), Adelanto de Flete (Cuenta, Importe, Cambio, M$N), Flete a Pagar, Flete Pagado, Liquidación Parcial de Facturas (Nota, Corresponsal, Toneladas, Mercadería, Importe, Asentado).
Fechas: Enero, Febrero, Marzo, Abril, Mayo, Junio, Julio, Agosto, Septiembre, Octubre, Noviembre, Diciembre de 1939.

Se consignan: Detalle del Embarque (Fecha, Vapor, Destino, Kilos, Mercadería, Valor Fob. Provisorio - Moneda, Importe-), Liquidación Provisoria (Libro, Folio), Importe de Liquidación, Diferencias a Ajustar (A Favor, En Contra, Cambio) - en moneda extranjera), Débito de cambio vendido a bancos y Crédito de comisiones, Crédito de cambio vendido a bancos y Débito de comisiones, expresándose estos débitos y créditos en moneda nacional, Observaciones.
Fechas: Octubre de 1946 - Diciembre de 1946;
Enero, Marzo, Abril, Junio de 1947 - Diciembre de 1947;
Enero de 1948 - Diciembre de 1948;
Enero de 1949 - Diciembre de 1949;
Enero, Marzo, Abril, Julio de 1950.

En la parte superior de las hojas se detalla el Nombre y el Apellido de cada una de las personas con la que se contiene la cuenta. A continuación se detalla por año y por mes los distintos movimientos; ya sea, Por varios, Por caja, A caja. (pagos, liquidación de cuenta).
Fechas: Enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio y diciembre de 1923;
enero, febrero, Marzo, Abril, Mayo, Junio, Julio, Agosto, Septiembre, Octubre, Noviembre, diciembre de 1924;
Enero, Febrero, Marzo, Abril, Mayo, Junio, Julio agosto, septiembre, ,octubre, Noviembre, Diciembre de 1925; Enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, Julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre diciembre de 1926; enero, febrero Marzo, Abril, Mayo, Junio, Julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre, diciembre de 1927
Enero, febrero, marzo, abril, mayo, Junio, Julio, agosto, septiembre, octubre noviembre, diciembre de 1929;
enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre noviembre, diciembre de 1929;
enero, febrero, septiembre, noviembre diciembre de 1930.

Se registran los sueldos y jornales abonados, detallando el monto por día, quincena, y mensual, y las respectivas liquidaciones. Se detallan también datos de las trabajadoras: nombre, números de chapa y ocupación. El libro también contiene un área de observaciones. Libro completado de acuerdo a la Ley 9688.
Fechas: Agosto, Septiembre, Octubre, Noviembre de 1931.

Se registran los sueldos y jornales abonados, detallando el día a día, el nombre y apellido de los trabajadores, el número de chapa, la ocupación, el salario, la liquidación de la primera quincena por día, la liquidación de la primera quincena a destajo, el total de días, el salario, la liquidación de la segunda quincena por día, la liquidación de la segunda quincena a destajo, el importe total del mes y las observaciones . El libro pertenece a Bunge y Born Lda S.A. Comercial, Financiera e Industrial. Abarca desde octubre de 1945 hasta febrero de 1947.