El Libro Mayor resume, por fechas, todos los movimientos de cada una de las cuentas.
La primera de las cuenta a detallar es Vendedores y Consignatarios “Llorente Hnos. Sanz y Cía.”, correspondientes a la sección Cereales; se menciona las variaciones de su saldo, realizando una breve descripción en cada uno de ellas.
El libro se encuentra separado alfabéticamente; abarca desde la letra “LL” a la “Z”.
Fechas: Enero de 1923 – Diciembre de 1923;
Enero de 1924 – Diciembre de 1924;
Enero de 1925 – Diciembre de 1925.

El libro corresponde a las Cuentas Corrientes en Moneda Extranjera.
La primera de las cuenta a detallar es la Cuenta Corriente del Sr. F. Alexander, Cuenta ₤. Se detallan los siguientes datos para los saldos Deudores y Acreedores: la fecha, el detalle del transporte, el valor, el cambio, la moneda extranjera y la moneda legal (Importes parciales y totales).
Fechas: Enero de 1924 – Diciembre de 1924;
Enero de 1925 – Diciembre de 1925;
Enero de 1926 – Diciembre de 1926;
Enero de 1927 – Diciembre de 1927;
Enero de 1928 – Diciembre de 1928;
Enero de 1929 – Diciembre de 1929;
Enero de 1930 – Diciembre de 1930;
Enero de 1931 – Septiembre de 1931.

Libro Mayor en el que se registran los saldos de distintas cuentas. Los movimientos de las cuentas utilizadas por la empresa se encuentran ordenados por fecha.
La primera de las cuenta es “Bunge y Co Lda., Londres” en la que menciona la fecha, el detalle del transporte, el valor, el cambio, el saldo en moneda extranjera y en moneda legal (Importes parciales y totales). Estos datos corresponden a los saldos Deudores y para los saldos Acreedores.
Fechas: enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre de 1928.

El Libro Mayor resume, por fechas, todos los movimientos de cada una de las cuentas.
En este libro se detallan las cuentas corrientes en moneda extranjera.
La primera de las cuenta a detallar corresponde a “Hijos de Victor Bracht Bunge, Cuenta ₤”. Se detallan los siguientes datos para los saldos deudores y acreedores: la fecha, el detalle del transporte, el valor, los días, el número, el cambio, la moneda extranjera y la moneda legal.
Fechas: Enero de 1939 – Diciembre de 1939;
Enero de 1940 – Diciembre de 1940;
Enero de 1941 – Diciembre de 1941;
Enero de 1942 – Diciembre de 1942;
Enero de 1943 – Diciembre de 1943;
Enero de 1944 – Diciembre de 1944;
Enero de 1945 – Diciembre de 1945.

El Libro Mayor resume, por fechas todos los movimientos de cada una de las cuentas
La primera de las cuenta a detallar es la cuenta corriente de Alexander Margarita. Se detallan los siguientes datos para los saldos Deudores y Acreedores: la fecha, el detalle del transporte, el valor, los días, los números, el cambio, la moneda extranjera, la moneda legal (Importe Parcial y Total).
Fechas: Enero de 1930 – Diciembre de 1930;
Enero de 1931 – Diciembre de 1931;
Enero de 1932 – Diciembre de 1932;
Enero de 1933 – Diciembre de 1933;
Enero de 1934 – Diciembre de 1934;
Enero de 1935 – Diciembre de 1935;
Enero de 1936 – Diciembre de 1936.

El Libro Mayor resume, por fechas, todos los movimientos de cada una de las cuentas.
La primera de las cuenta es “Bunge y Co Lda., Cuenta Londres”. Se expone la fecha, el detalle del transporte, el valor, el cambio, la moneda extranjera y la moneda legal (Saldos Parciales y Totales). Estos datos corresponden a los saldos deudores y a los saldos acreedores.
Fechas: enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre de 1933.

El Libro Mayor resume, por fechas, todos los movimientos de cada una de las cuentas.
La primera de las cuenta a detallar corresponde a “Bunge y Co. Ltd., Londres”. Se expone tanto para los saldos Deudores como para los Acreedores los siguientes datos: la Fecha, el detalle del transporte, el valor, el cambio, la moneda extranjera, la moneda legal (Importes parciales y totales).
Fechas: enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre, diciembre de 1936.

Libro Mayor en el que se registran los saldos de distintas cuentas. Los movimientos de las cuentas utilizadas por la empresa se encuentran ordenados por fecha.
La primera de las cuenta a detallar corresponde a “Bunge Ltd, Londres”. Se expone par los saldos Deudores y Acreedores los siguientes datos: la fecha, el detalle de los transportes, el valor, el cambio, la moneda extranjera, la moneda legal (Importes parciales y totales).
Fechas: Enero de 1938 – Diciembre de 1938.

El Libro Mayor resume, por fechas, todos los movimientos de cada una de las cuentas.
La primera de las cuenta a detallar es de Bunge y Co. Ltd. Cuenta ₤. Se expone los siguientes datos para los saldos deudores y acreedores: fecha, el detalle del transporte, el valor, el cambio, la moneda extranjera, la moneda legal (Importes Parciales y Totales).
Fechas: enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre, diciembre de 1939.

El Libro Mayor resume, por fechas, todos los movimientos de cada una de las cuentas. La primera de las cuenta es “Banco Hispano Americano, Barcelona (Pesetas)”; Se expone la fecha, el detalle del trasporte, N° de nota, el valor, el cambio, el saldo en moneda extranjera y en moneda legal (Importe Parciales y totales). Estos datos se corresponden a los saldos deudores y acreedores de la cuenta.
Fechas: Enero de 1946 – Diciembre de 1946 (En algunas cuentas);
Enero de 1947 – Diciembre de 1947(En algunas cuentas);
Enero de 1948 – Diciembre de 1948(En todas las cuentas).