Libro Mayor en el que se registran los saldos de distintas cuentas. Al comienzo posee una hoja adherida que cumple la función de índice. Esta expresado en moneda Oro. En el año 1888 se ve expresado en moneda Oro y Francos.
Se puede observar las descripciones de: los cambios, cuenta crédito, cuenta cédulas, cuenta cereales, obligaciones a pagar, entre otras.
Fechas: Julio de 1888– Diciembre de 1888;
Enero de 1889 – Junio de 1889.

El Libro Mayor resume, por fechas, todos los movimientos de cada una de las cuentas.
Este Libro es un Suplemento del Libro Mayor (Exterior) en el cual se detallan las cuentas en relación a los Fletes.
La primera de las cuenta a detallar es Fletes pagados en Europa. Se menciona las variaciones de su saldo, realizando una breve descripción en cada uno de ellas. Los saldos estan expresados en Libras.
Fechas: Enero de 1941 – Diciembre de 1941;
Enero de 1942 – Diciembre de 1942;
Enero de 1943 – Diciembre de 1943;
Enero de 1944 – Diciembre de 1944;
Enero de 1945 – Diciembre de 1945;
Enero de 1946 – Diciembre de 1946;
Enero de 1947 – Diciembre de 1947.

El Libro Mayor resume, por fechas, todos los movimientos de cada una de las cuentas.
Este Libro es un Suplemento del Libro Mayor (Exterior) en el cual se detallan las cuentas en relación a los fletes.
La primera de las cuenta a detallar corresponde a “Letras al Cobro”. Se expone para los saldos deudores y acreedores la siguiente información: las fechas, el detalle del transporte, el valor, el cambio, la moneda extranjera y la moneda legal (Importes parciales y totales). Esta cuenta corresponde a la empresa Bunge y Co Ltd de Londres. Sus saldos están expuestos en ₤.
Fechas: Enero de 1942 - Diciembre de 1942; Enero de 1943 – Diciembre de 1943; Enero de 1944 – Diciembre de 1944; Enero de 1945 – Diciembre de 1945.

El Libro Mayor resume, por fechas, todos los movimientos de cada una de las cuentas.
La primera de las cuenta es Deudores por Moneda Extranjera en Cruzeiros. Se expone la fecha, el detalle del transporte, el saldo (Deudor y Acreedor) en moneda extranjera y moneda legal (Importe parcial y Total).
Fechas: enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre, diciembre de 1955.

El Libro Mayor resume, por fechas, todos los movimientos de cada una de las cuentas.
La primera de las cuentas a describir es “Comisiones a Pagar en el exterior, en dólares”. Se expone la fecha, el detalle del transporte, la moneda extranjera y la monede legal (Importes Totales y Parciales). Estos datos se detallan para los saldos deudores y los saldos acreedores.
Fechas: enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre, diciembre de 1956.

El Libro Mayor resume, por fechas, todos los movimientos de cada una de las cuentas. La primera de las cuenta a detallar es “Comisiones a Pagar al Exterior en Dólares” Se expone la fecha, el detalle del transporte, la moneda extranjera y la moneda legal (importes parciales y totales) Estos datos son para los saldos deudores y saldos acreedores.
Fechas: enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre, diciembre de 1958.

El Libro Mayor resume, por fechas, todos los movimientos de cada una de las cuentas.
La primera de las cuentas es “Comisiones a pagar al exterior - Dólares” Se expone la fecha, el detalle, columnas del Debe y Haber, moneda extranjera, moneda legal (parciales e importe) en ambas columnas.
Fechas: enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre, diciembre de 1963.