El subfondo se compone de 24 libros y 10 auxiliares que abarcan el período 1935-1951. Corresponde a los libros relacionados con la empresa Café Costa Rica Sociedad de Responsabilidad Limitada.
Los tipos documentales que se encuentran en la sección son:

• Libros Mayores
• Libros Diarios
• Libros de Actas
• Libros de Inventario
• Libros de Caja
• Auxiliares

El subfondo se compone de 31 libros y 1 auxiliar que abarcan el período 1932-1967. Corresponde a los libros relacionados con la empresa Consorcio Industrial Sociedad Anónima.
Los tipos documentales que se encuentran en la sección son:

Libro de Actas
Libro Diario
Libro Caja
Libro de Cobranzas en el interior
Libro Certificados de depósitos de acciones
Libro Depósito de acciones y registro de asistencia
Libro Hipotecas
Libro Inventario
Libro Mayor
Libro Prendas agrarias
Libro Registro de accionistas

La subserie se compone de 8 libros que abarcan el período 1943-1969. En los libros se registran por mes las exportaciones que realizó Bunge y Born.

El subfondo se compone de 6 libros que abarcan el período 1925-1985. Corresponde a los libros relacionados con la empresa La Fabril Sociedad Anónima Desmotadoras, Depósitos y Warants.
Los tipos documentales que se encuentran en la sección son:

Libros sueldos y jornales
Libro desmote
Libro Inmuebles
Libro Diario de Exportadores
Libro depósito de acciones y registro de asistencia