El libro esta dividido en diario general y subdiario.
La parte diario general describe el asiento de diario por mes. Detalla la fecha, el asiento, la cuenta, la sub cuenta, el centro, la descripción 1, la descripción 2, el submayor, el debe y el haber. La parte subdiario se divide en: Diario general La Plata Cereal S.A., subdiario generales actividades varias, subdiario general Buenos Aires, subdiario de actividades agropecuarias, subdiario de trading Buenos Aires, subdiario de trading Bahía Blanca. Se detalla la fecha, el asiento, la cuenta, la sub cuenta, el centro, la descripción 1, la descripción 2, el submayor, el debe y el haber.
Fecha: Diciembre de 1997.
La Plata Cereal S. A.