Libro de Inventario en el que se registran: los saldos, activos, pasivos, balances e inventarios.
Fechas: Septiembre de 1939 - Agosto de 1969.

Libro de inventario de Agrupación Saavedra. En el mismo se registra la información sobre activos y pasivos, balances generales, créditos por servicios, notas a los estados contables, notas sobre el estado de resultados, informes del auditor, dictamen del contador público, entre otros.
Fechas: Diciembre de 1928 - Septiembre de 1939.

Se registran distintos documentos relacionados a la contabilidad de la empresa y del Molino Progreso, Balances, Balance Bruto, Inventario, Ernesto A. Bunge y J. Born en Cuenta Corriente con Arturo Ermekeil, detallando movimientos y saldos de las mismas.
Fechas: Marzo de 1898 - Noviembre de 1898.

Se registran los saldos, activos, pasivos y balances de la casa de comercio de Ernesto A. Bunge y J. Born según Balance General al 31 de Diciembre de 1917, y de las siguientes cuentas: "Varios Deudores y Acreedores"; "Cuenta para Varios"; "Balance General".
Fechas: Enero de 1917 - Diciembre de 1917.

Se registran los saldos, activos, pasivos y balances de la casa de comercio de Ernesto A. Bunge y J. Born al 31 de Diciembre de 1916, se detallan las siguientes cuentas: "Varios Deudores y Acreedores"; "Cuenta para Varios"; "Balance General".
Fechas: Enero de 1916 - Diciembre de 1916.

Se registran los saldos, activos, pasivos y balances de la Empresa, de acuerdo a los Balances Generales, y de las siguientes cuentas: "Varios Deudores y Acreedores"; "Cuenta para Varios"; "Balance General".
Fechas: Enero de 1944 - Diciembre de 1944;
Enero de 1945 - Diciembre de 1945;
Enero de 1946 - Diciembre de 1946;
Enero de 1947 - Diciembre de 1947;
Enero de 1948 - Diciembre de 1948;
Enero de 1949 - Diciembre de 1949;
Enero de 1950 - Diciembre de 1950;
Enero de 1951 - Diciembre de 1951.

Se registran los saldos, activos, pasivos y balances de Cifas Compañía de Industria y Finanzas S.A. Se detallan los Balances Generales de distintos años. Se detallan las cuentas Ganancias y Pérdidas.
Fechas: Junio de 1964 - Noviembre de 1989.

Contiene los movimientos de la cuenta corriente de Ernesto A. Bunge y J. Born con Arturo Ermekeil, de mayo de 1891 a agosto de 1891; balance, inventario y balance bruto al 31 de julio de 1891.

Se registran los saldos, activos, pasivos y balances de CONACO Compañía de comercio S.A., se detallan los Balances Generales de distintos años. Se detallan las cuentas Ganancias y Pérdidas; y Balance Provisorio.
Fechas: Junio de 1948 - Junio de 1950.