El Libro Mayor resume, por fechas, todos los movimientos de cada una de las cuentas.
La primera de las cuenta a detallar corresponde a “Bunge y Co. Ltd., Londres”. Se expone tanto para los saldos Deudores como para los Acreedores los siguientes datos: la Fecha, el detalle del transporte, el valor, el cambio, la moneda extranjera, la moneda legal (Importes parciales y totales).
Fechas: enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre, diciembre de 1936.

El Libro Mayor resume, por fechas, todos los movimientos de cada una de las cuentas.
La primera de las cuenta a detallar es Bunge y Co Ltd, Cuenta ₤. Se exponen los siguientes datos para los saldos deudores y acreedores: la fecha, el detalle del transporte, el valor, el cambio, la moneda extranjera, la moneda legal (Importes Parciales y Totales).
Fechas: enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre, diciembre de 1937.

El Libro Mayor resume, por fechas, todos los movimientos de cada una de las cuentas.
Este Libro es un Suplemento del Libro Mayor (Exterior) en el cual se detallan las cuentas en relación a los fletes.
La primera de las cuenta a detallar corresponde a “Letras al Cobro”. Se expone para los saldos deudores y acreedores la siguiente información: las fechas, el detalle del transporte, el valor, el cambio, la moneda extranjera y la moneda legal (Importes parciales y totales). Esta cuenta corresponde a la empresa Bunge y Co Ltd de Londres. Sus saldos están expuestos en ₤.
Fechas: Enero de 1942 - Diciembre de 1942; Enero de 1943 – Diciembre de 1943; Enero de 1944 – Diciembre de 1944; Enero de 1945 – Diciembre de 1945.

Libro Mayor en el que se registran los saldos de distintas cuentas. Los movimientos de las cuentas utilizadas por la empresa se encuentran ordenados por fecha.
Los primeros movimientos a registrar corresponden a “Bunge y Born Londres, Cuenta ₤”.Se detalla las variaciones de su saldo en relación con otras cuentas, entre ellas: caja, varios, Bunge y Cia. Barcelona.
Fechas: enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre de 1917.

Libro Mayor en el que se registran los saldos de distintas cuentas. Los movimientos de las cuentas utilizadas por la empresa se encuentran ordenados por fecha.
La primera de las cuenta a detallar corresponde a “Bunge Ltd, Londres”. Se expone par los saldos Deudores y Acreedores los siguientes datos: la fecha, el detalle de los transportes, el valor, el cambio, la moneda extranjera, la moneda legal (Importes parciales y totales).
Fechas: Enero de 1938 – Diciembre de 1938.

Libro de Caja en el que se detallan: otras cuentas (nombre, importe), caja auxiliar, B. y B., banco nación, banco Londres central, Banco Londres Barracas, día, número de asiento, detalle, número de recibo, parciales y total entradas.
Otros folios describen: otras cuentas (nombre, importe), Conaco S.A, envases y premios, cuentas a pagar, B. y B., banco nación, banco Londres central, Banco Londres Barracas, gastos generales, día, detalle, número de comprobante, parciales, total salidas.
Fechas: Julio - Diciembre de 1939; Enero - Marzo de 1940.

Libro que registra los balances y saldos de distintas cuentas del año 1926.
Se registran las siguientes cuentas y sus respectivos saldos: Recibidores, aduana, facturas provisorias (de Londres, Amberes, Ámsterdam y Barcelona) y las ventas parciales.
En la primer hoja se encuentra un índice que detalla la página correspondiente a cada cuenta.