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Se registran los sueldos y jornales abonados. Se registra, en anverso y reverso, información diversa. En el anverso dicha información se consigna bajo los campos: en la parte superior, Datos Personales, Decretos de Trabajo, Domicilios, Cambios de Trabajo y Remuneración; en la planilla propiamente dicha se detallan, en las filas, Remuneraciones, Deducciones y Asignaciones Familiares, vinculándolas a las quincenas de cada mes, representadas en las columnas (en el anverso se consignan Enero, Febrero, Marzo, Abril, Mayo y Junio; en el reverso, Julio, Agosto, Septiembre, Octubre, Noviembre y Diciembre), en adición al S. A. C. del Semestre y las Vacaciones. En la parte superior del reverso se detallan: Vacaciones Año 197-, Asignación Familiar, Amonestaciones y Suspensiones, Indemnización; en algunos casos se incluye, además, una fotografía del empleado.
Libro completado de acuerdo a la Ley 9688 (artículos 35 y 36), Ley 11278 (artículo 5), Ley 11729 y Decreto 1740/45.
En el anverso de todas las planillas figura, manuscrita, la leyenda "Liquidación correspondiente al año 1975".

Se registran los sueldos y jornales abonados de Bunge y Born con Compañía Argentina de Warrants y Depósitos. Se detallan el nombre y apellido, domicilio, edad, estado, nacionalidad, asistencia 1° quincena, liquidación 1° quincena, firma de empleados y obreros o impresión dígito pulgar (art. 36), asistencia 2° quincena, liquidación 2° quincena, asistencia durante el mes, inasistencia durante el mes, sueldo mensual, jornal por día, por pieza o descargo, artículos 5° y 6° decreto reglamento ley 11.278 y 11.337 (suplementos, comisiones de venta, particip. utilidades, fechas de pagos, número de la ficha), día de alta, día de baja, importe de lo gastado en el mes, firma de empleados y obreros o impresión dígito pulgar (art. 36).
Fechas: Noviembre de 1936 - Octubre de 1937.

Se registran los sueldos y jornales abonados de Bunge y Born con Compañía Argentina de Warrants y Depósitos. Se detallan el nombre y apellido, domicilio, edad, estado, nacionalidad, asistencia 1° quincena, liquidación 1° quincena, firma de empleados y obreros o impresión dígito pulgar (art. 36), asistencia 2° quincena, liquidación 2° quincena, asistencia durante el mes, inasistencia durante el mes, sueldo mensual, jornal por día, por pieza o descargo, artículos 5° y 6° decreto reglamento ley 11.278 y 11.337 (suplementos, comisiones de venta, particip. utilidades, fechas de pagos, número de la ficha), día de alta, día de baja, importe de lo gastado en el mes, firma de empleados y obreros o impresión dígito pulgar (art. 36).
Fechas: Noviembre de 1935 - Noviembre de 1936.

El libro corresponde a las Cuentas Corrientes en Moneda Extranjera.
La primera de las cuenta a detallar es la Cuenta Corriente del Sr. F. Alexander, Cuenta ₤. Se detallan los siguientes datos para los saldos Deudores y Acreedores: la fecha, el detalle del transporte, el valor, el cambio, la moneda extranjera y la moneda legal (Importes parciales y totales).
Fechas: Enero de 1924 – Diciembre de 1924;
Enero de 1925 – Diciembre de 1925;
Enero de 1926 – Diciembre de 1926;
Enero de 1927 – Diciembre de 1927;
Enero de 1928 – Diciembre de 1928;
Enero de 1929 – Diciembre de 1929;
Enero de 1930 – Diciembre de 1930;
Enero de 1931 – Septiembre de 1931.

El Libro Mayor resume, por fechas, todos los movimientos de cada una de las cuentas.
La primera de las cuenta a detallar corresponde a “Deudores por moneda extranjera” La moneda extranjera es Cruzeiros. En esta cuenta se detalla para los saldos Deudores y Acreedores los siguientes datos: fechas, detalles del transporte, la moneda extranjera, la moneda legal (Importes totales y parciales).
Fechas: Enero de 1951 – Diciembre de 1951;
Enero de 1952 – Diciembre de 1952;
Enero de 1953 – Diciembre de 1953.

Libro Mayor en el que se registran los saldos de distintas cuentas. Los movimientos de las cuentas utilizadas por la empresa se encuentran ordenados por fecha.
La primera de las cuenta es “Cuenta Fletes”, se menciona las variaciones de su saldo; entre ellas, el monto correspondiente con Caja, Varios. Se hace una breve descripción en cada uno de los importes.
Fechas: Enero de 1928 – Diciembre de 1928;
Enero de 1929 – Diciembre de 1929;
Enero de 1930 – Diciembre de 1930.