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El documento detalla terrenos y propiedades, alquileres, útiles industriales y muebles y útiles.

Se registran los sueldos y jornales abonados, detallando Asistencia, Liquidación, ambas para primera y segunda quincena, Asistencia Durante el Mes, Inasistencia durante el Mes, Jornal por Día, Por Pieza o Destajo, Artículo 7° Decreto Reglamentario de Ley 11278 y 11337 (Suplementos, Comisiones de Venta, Partic. Utilidades, Fecha de Pagos), Día de Alta, Día de Baja, Importe de lo Ganado en el Mes. Se detallan también datos de las trabajadoras y los trabajadores: Nombre y Apellido, Domicilio, Edad, Estado, Nacionalidad, números de chapa y ocupación; se incluye, además, una columna denominada Firma de Empleados y Obreros o Impresión Dígito Pulgar (Art. 36), aunque en este libro no fue utilizada. Libro completado de acuerdo a la Ley 9688, artículos 35° y 36° del Decreto Reglamentario.
Sucursal Bahía Blanca.
Fechas: Septiembre de 1939 - Diciembre de 1939;
Enero de 1940 - Diciembre de 1940;
Enero de 1941 - Septiembre de 1941.

Se registran los sueldos y jornales abonados, detallando Asistencia, Liquidación, ambas para primera y segunda quincena, Asistencia Durante el Mes, Inasistencia durante el Mes, Jornal por Día, Por Pieza o Destajo, Artículo 7° Decreto Reglamentario de Ley 11278 y 11337 (Suplementos, Comisiones de Venta, Partic. Utilidades, Fecha de Pagos), Día de Alta, Día de Baja, Importe de lo Ganado en el Mes. Se detallan también datos de las trabajadoras y los trabajadores: Nombre y Apellido, Domicilio, Edad, Estado, Nacionalidad, números de chapa y ocupación; se incluye, además, una columna denominada Firma de Empleados y Obreros o Impresión Dígito Pulgar (Art. 36), aunque se utiliza para anotaciones. Libro completado de acuerdo a la Ley 9688, artículos 35° y 36° del Decreto Reglamentario.
Sucursal Bahía Blanca.
Fechas: Septiembre de 1934 - Diciembre de 1934;
Enero de 1935 - Diciembre de 1935;
Enero de 1936 - Diciembre de 1936.

Se registran los sueldos y jornales abonados, detallando Asistencia, Liquidación, ambas para primera y segunda quincena, Asistencia Durante el Mes, Inasistencia durante el Mes, Jornal por Día, Por Pieza o Destajo, Artículo 7° Decreto Reglamentario de Ley 11278 y 11337 (Suplementos, Comisiones de Venta, Partic. Utilidades, Fecha de Pagos), Día de Alta, Día de Baja, Importe de lo Ganado en el Mes. Se detallan también datos de las trabajadoras y los trabajadores: Nombre y Apellido, Domicilio, Edad, Estado, Nacionalidad, números de chapa y ocupación; se incluye, además, una columna denominada Firma de Empleados y Obreros o Impresión Dígito Pulgar (Art. 36), aunque se utiliza para anotaciones. Libro completado de acuerdo a la Ley 9688, artículos 35° y 36° del Decreto Reglamentario.
Sucursal Bahía Blanca.
Fechas: Enero de 1937 - Diciembre de 1937;
Enero de 1938 - Diciembre de 1938;
Enero de 1939 - Agosto de 1939.

Se registran distintos documentos relacionados a la contabilidad de la empresa, Cuenta Corriente con A. Von Wulffen, gastos generales, giros de noviembre y diciembre, giros de Beltrán Betbeder, detallando movimientos y saldos de las mismas.
Fechas: Noviembre de 1899 - Diciembre de 1899;
Enero de 1900.

Se registran distintos documentos relacionados a la contabilidad de la empresa, Cuenta Corriente con A. Von Wullffen, Gastos Generales, Cuenta Trigo, entre otros. Detallando movimientos y saldos de las cuentas.
Fechas: Noviembre de 1897 - Mayo de 1898.

Se registran distintos documentos relacionados a la contabilidad de la empresa, balances, obligaciones a pagar y cobrar, ganancias y pérdidas, cuenta varios, detallando movimientos y saldos de las mismas.
Fechas: Diciembre de 1898;
Enero de 1899 - Octubre de 1899.

El Libro Mayor resume, por fechas, todos los movimientos de cada una de las cuentas.
Los primeros movimientos a registrar corresponden a la “Sucursal Bahía Blanca”. Se expone su saldo inicial correspondiente a Balance. Luego se detalla las variaciones de su saldo en relación con otras cuentas, entre ellas: Caja, Fábricas de Bolsas, Comisiones.
Las Sucursales son: Bahía Blanca, Rosario, Santa Fe, Paraná, Río Cuarto, Concepción Del Uruguay, Pergamino, Lobos, Realico, General Pico, Junín, Bragado, Bolívar, Pehuajo, San Francisco, Lincoln, Saliquelo, Rufino.
Fechas: enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre de 1922.