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Libro de Caja que describe, mes por mes, cuáles fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas vapores, cuenta de peonajes, muebles y útiles, entre otras. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos. El libro corresponde a la sucursal Realicó.
Fechas: enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre y noviembre de 1926.

Libro de Caja que describe, mes por mes, cuales fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas casa central, cuentas corrientes, banca, gastos generales, entre otras. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos.
Fechas: Noviembre de 1929 - Diciembre de 1929;
Enero de 1930 – Diciembre de 1930;
Enero de 1931 – Agosto de 1931.

Libro de Caja que describe, mes por mes, cuáles fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas gastos de embarque, cuenta vapores, cuenta de peonajes, muebles y útiles, entre otras. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos. El libro corresponde a la sucursal San Francisco.
Fechas: diciembre de 1930; enero, febrero, marzo, abril, mayo de 1931.

Libro de Caja que describe, mes por mes, cuáles fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas casa central, banca, cuentas corrientes, gastos generales, entre otras. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos. El libro corresponde a la sucursal Tres Arroyos.
Fechas: julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre de 1933; enero y febrero de 1934.

Libro de Caja que describe, mes por mes, cuáles fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas casa central, banca, cuentas corrientes, gastos generales, entre otras.Se realiza un detalle de cada uno de los saldos. El libro corresponde a la sucursal Venado Tuerto.
Fechas: octubre, noviembre y diciembre de 1936; enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio y julio de 1937.

Libro de Caja que describe, mes por mes, cuáles fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas gastos de embarque, cuenta vapores, cuenta de peonajes, muebles y útiles, entre otras.Se realiza un detalle de cada uno de los saldos. El libro corresponde a la sucursal Venado Tuerto.
Fechas: mayo, junio y julio de 1938.

Transferencia de las cuentas muebles y útiles y cuenta estampillado. Formulado por sección diario el 1 de Diciembre de 1937.

Documento emitido por casa central por transferencia de las cuentas a muebles y útiles y a cuenta estampillado. Contiene balances de cuentas corrientes.

En el libro sub-diario se registran todos los hechos y operaciones contables de las ventas en plaza. Expone la siguiente información: Fecha, Comprador, Número de venta, Descripción, Vendedores y Consignatarios, Cuentas Corrientes, Sucursales, Fletes, Trigo, Maíz, Lino, Avena, Cebada, Centeno, Afrechillo y semitin, mercaderías generales (Kilos, Importe y Clase), Gastos y Varios.
Fechas: Agosto – Diciembre de 1950; Enero – Mayo de 1951.

Se registran y detalles saldos de diversas cuentas y mercaderías: avena, cebada, centeno, girasoles, bolsas vacías, etc.
No se especifican fechas, se presume que son las mismas que el documento en el que se encuentra.