Libro Salidas de Caja en el cual se menciona la fecha, el número del comprobante, la cuenta o detalle, caja haber (parciales y importes), el folio, debe (bancos, gastos, sucursales y anexos,exterior, Brasil e Islas, cuentas corrientes, deudores y acreedores, vendedores y consignatarios, mayor general, vapores).
Fechas: noviembre, diciembre de 1922; enero de 1923.

Libro Salidas de Caja en el cual se menciona la fecha, el número del comprobante, la cuenta o detalle, caja haber (parciales y importes), el folio, debe (bancos, gastos, sucursales y anexos, exterior, Brasil e Islas, cuentas corrientes, deudores y acreedores, vendedores y consignatarios, mayor general, vapores).
Fechas: mayo, junio, julio de 1924.

Libro Salidas de Caja en el cual se menciona la fecha, el número del comprobante, la cuenta o detalle, caja haber (parciales y importes), el folio, debe (bancos, gastos, sucursales y anexos, exterior, Brasil e Islas, cuentas corrientes, deudores y acreedores, vendedores y consignatarios, mayor general, vapores).
Fechas: septiembre, octubre y noviembre de 1925.

El libro corresponde a las Cuentas Corrientes en Moneda Extranjera.
La primera de las cuenta a detallar es la Cuenta Corriente del Sr. F. Alexander, Cuenta ₤. Se detallan los siguientes datos para los saldos Deudores y Acreedores: la fecha, el detalle del transporte, el valor, el cambio, la moneda extranjera y la moneda legal (Importes parciales y totales).
Fechas: Enero de 1924 – Diciembre de 1924;
Enero de 1925 – Diciembre de 1925;
Enero de 1926 – Diciembre de 1926;
Enero de 1927 – Diciembre de 1927;
Enero de 1928 – Diciembre de 1928;
Enero de 1929 – Diciembre de 1929;
Enero de 1930 – Diciembre de 1930;
Enero de 1931 – Septiembre de 1931.

Libro de Caja en el que se detallan: otras cuentas (nombre, importe), caja auxiliar, B. y B. [sic.], banco nación, banco Londres central, Banco Londres Barracas, día, número de asiento, detalle, número de recibo, parciales y total entradas.
Otros folios describen: otras cuentas (nombre, importe), Conaco S.A, envases y premios, cuentas a pagar, B. y B., banco nación, banco Londres central, Banco Londres Barracas, gastos generales, día, detalle, número de comprobante, parciales, total salidas.
Fechas: Mayo - Diciembre de 1935; Enero de 1936.

Libro de Caja en el que se detallan: otras cuentas (nombre, importe), caja auxiliar, B. y B., banco nación, banco Londres central, Banco Londres Barracas, día, número de asiento, detalle, número de recibo, parciales y total entradas.
Otros folios describen: otras cuentas (nombre, importe), Conaco S.A, envases y premios, cuentas a pagar, B. y B., banco nación, banco Londres central, Banco Londres Barracas, gastos generales, día, detalle, número de comprobante, parciales, total salidas.
Fechas: Enero - Diciembre de 1937; Enero de 1938.

Se registran los sueldos y jornales abonados, detallando: número de Orden, número de registro de inscripción, nombre y apellido, puesto que desempeña, los días del mes, total, salario y sueldo, liquidación de los salarios y sueldos, liquidación de los salarios a destajo, importe total en el mes y observaciones.
Fechas: Julio de 1946 - Diciembre de 1946;
Enero de 1947 - Diciembre de 1947;
Enero de 1948 - Diciembre de 1948;
Enero de 1949 - Mayo de 1949.

El documento registra facturas emitidas por Asociación Patronal con motivo de anticipo de aportes.

Libro de Ventas al Exterior en el que se se detallan: la fecha, compradores, mercadería, moneda extranjera, cambio, ventas (importe parcial e importe total), comisiones S/ Embarques [sic.], cuentas (trigo, lino, maíz) detallando kilajes e importes, cereales (harina, afrecho-illo, mercancías generales), aforos provisorios, gastos (embarques y recibos, gastos S/ Flotilla [sic.], lanchajes, seguros), fletes al exterior, cuentas diversas.
Fechas: Julio de 1924 - Diciembre de 1924;
Enero de 1925 - Diciembre de 1925;
Enero de 1926 - Agosto de 1926.