Libro Mayor en el que se registran los saldos de distintas cuentas. Los movimientos de las cuentas utilizadas por la empresa se encuentran ordenados por fecha.
La primera de las cuenta a detallar es “Cuenta Fletes”, se menciona las variaciones de su saldo, realizando una breve descripción en cada uno de ellas (Caja, Varios)
Fechas: Diciembre de 1925; Enero de 1926 – Diciembre de 1926; Enero de 1927 – Diciembre de 1927 Enero de 1928 – Diciembre de 1928; Enero de 1929 – Diciembre de 1929Enero de 1927 – Diciembre de 1929; Enero de 1927 – Marzo de 1930.

Libro Mayor en el que se registran los saldos de distintas cuentas.
Cuenta con un índice alfabético al principio, aclarando en que folios se encuentran las diferentes cuentas (Acreedores, adelantos de fletes, Capital, Comisiones, Cta. para varios, entre otras) que fueron mayorizadas, determinando el folio del libro donde se ubican.
Se resume, por fechas, todos los movimientos de las mismas.
La primer cuenta es “Cambios” determinando el importe a saldo y a deudores y acreedores; posteriormente las cuentas que dieron lugar a sus movimientos, por ejemplo Caja.
Fechas: Noviembre de 1893, Diciembre de 1893
Enero de 1894 – Diciembre de 1894;
Enero de 1895 – Octubre de 1895.

El Libro Mayor resume, por fechas, todos los movimientos de cada una de las cuentas.
La primera de las cuenta es “Casa Central”, se menciona las variaciones de su saldo; entre ellas, el monto correspondiente con Caja, Varios. Se hace una breve descripción en cada uno de los importes.
Fechas: Diciembre 1935; Enero de 1936 – Diciembre de 1936; Enero de 1937 – Diciembre de 1937.

Libro Ventas en Plaza en el que se registran: peonajes, importe total de la factura, impuestos y bonificaciones, impuestos y gastos por cuenta de terceros, ventas (mercadería general), ventas (frutos del país, cereales y/o oleaginosas), prestaciones de servicios, comisiones, intereses comerciales (recargo 15 veces), Ventas por Sucursales, Impuesto a las ventas facturado al cliente (IAPI bajo el rubro 3), Alquileres (bienes propios). Se detallan: la fecha, el concepto, el comprobante y el saldo correspondiente a cada rubro.

En este libro se registran por fecha los inmuebles adquiridos. Se menciona la ubicación de los mismos, y se realiza una descripción. Se menciona la fecha, el detalle, los importes parciales y los totales, la amortización, el saldo y las observaciones.
Fechas:
1930: Enero.
1931: Diciembre.
1932: Diciembre.
1933: Diciembre.
1934: Octubre, Diciembre.
1935: Diciembre.
1936: Marzo, Abril, Mayo, Agosto, Septiembre, Noviembre, Diciembre.
1937: Febrero, Marzo, Abril, Junio, Julio, Agosto, Septiembre, Diciembre.
1938: Abril, Junio, Agosto, Diciembre.
1939: Abril, Septiembre, Diciembre.
1940: Enero, Mayo, Junio, Noviembre, Diciembre.
1941: Julio, Diciembre.
1942: Julio, Septiembre, Diciembre.
1943: Diciembre.
1944: Febrero, Septiembre, Diciembre.
1945: Febrero, Abril, Junio, Julio, Agosto, Noviembre, Diciembre.
1946: Marzo, Septiembre, Noviembre, Diciembre.

Se registran los clientes que poseen hipotecas sobre sus bienes con la empresa, se detalla: nombre del cliente, debe, haber, importe, escritura de fecha, escribano, vencimiento, descripción de la propiedad gravada, los movimientos, intereses (importe, período, pago), observaciones, amortizaciones importe, período, pago).
Fechas: Julio de 1933 - Diciembre de 1933;
Enero de 1934 - Diciembre de 1934;
Enero de 1935 - Diciembre de 1935;
Enero de 1936 - Diciembre de 1936;
Enero de 1937 - Diciembre de 1937;
Enero de 1938 - Diciembre de 1938;
Enero de 1939 - Diciembre de 1939;
Enero de 1940 - Diciembre de 1940;
Enero de 1941 - Diciembre de 1941;
Enero de 1942 - Agosto de 1942.