El subfondo se compone de 6 libros que abarcan el período 1925-1985. Corresponde a los libros relacionados con la empresa La Fabril Sociedad Anónima Desmotadoras, Depósitos y Warants.
Los tipos documentales que se encuentran en la sección son:

Libros sueldos y jornales
Libro desmote
Libro Inmuebles
Libro Diario de Exportadores
Libro depósito de acciones y registro de asistencia

El subfondo se compone de 24 libros y 10 auxiliares que abarcan el período 1943-1993. Corresponde a los libros relacionados con la empresa Indo Industrias de Oleaginosas S.A.
Los tipos documentales que se encuentran en la sección son:

Libros Sub Diarios
Libros Impuesto de sellos
Libros de Actas
Libros de Inventario
Libros registro de acciones
Libros registro de accionistas
Libros depósitos de acciones y registro de asistencia
Auxiliares

Libro sub diario dividido en: Subdiario trading Necochea, subdiario general Puerto San Martín, subdiario trading Rosario, subdiario general Tandil, subdiario establecimiento industrial Platex.
Se detalla la fecha, el asiento, la cuenta, la sub cuenta, el centro, la descripción 1, la descripción 2, el submayor, el debe y el haber.
Fechas: Mayo de 1996.

Libro sub diario dividido en: Diario general La Plata Cereal S.A., subdiario actividades varias, subdiario general Buenos Aires, subdiario de actividades agropecuarias, subdiario trading Buenos Aires.
Se detalla la fecha, el asiento, la cuenta, la sub cuenta, el centro, la descripción 1, la descripción 2, el submayor, el debe y el haber.
Fechas: Mayo de 1996.

Libro sub diario dividido en: Diario general La Plata Cereal S.A., subdiario actividades varias, subdiario general Buenos Aires, subdiario trading Buenos Aires.
Se detalla la fecha, el asiento, la cuenta, la sub cuenta, el centro, la descripción 1, la descripción 2, el submayor, el debe y el haber.
Fechas: Mayo de 1996.

Libro sub diario dividido en: Diario general La Plata Cereal S.A., subdiario actividades varias, subdiario general Buenos Aires, subdiario de actividades agropecuarias, subdiario trading Buenos Aires.
Se detalla la fecha, el asiento, la cuenta, la sub cuenta, el centro, la descripción 1, la descripción 2, el submayor, el debe y el haber.
Fechas: Diciembre de 1995.

Libro sub diario dividido en: Subdiario trading Buenos Aires, subdiario trading Bahía Blanca, subdiario trading Necochea, subdiario general Puerto San Martín.
Se detalla la fecha, el asiento, la cuenta, la sub cuenta, el centro, la descripción 1, la descripción 2, el submayor, el debe y el haber.
Fechas: Junio de 1995.

Libro sub diario dividido en: Subdiario general Puerto San Martín, subdiario trading Rosario, subdiario general Tandil, subdiario establecimiento industrial platex.
Se detalla la fecha, el asiento, la cuenta, la sub cuenta, el centro, la descripción 1, la descripción 2, el submayor, el debe y el haber.
Fechas: Mayo de 1995.

Libro sub diario dividido en: Diario general La Plata Cereal S.A., subdiario actividades varias, subdiario general Buenos Aires, subdiario actividades agropecuarias, subdiario trading Buenos Aires.
Se detalla la fecha, el asiento, la cuenta, la sub cuenta, el centro, la descripción 1, la descripción 2, el submayor, el debe y el haber.
Fechas: Agosto de 1995.