Libro Mayor en el que se registran los saldos de distintas cuentas. Los movimientos de las cuentas utilizadas por la empresa se encuentran ordenados por fecha.
La primera de las cuenta a detallar es “Casa Central”, se menciona las variaciones de su saldo, realizando una breve descripción en cada uno de ellas (Caja, Varios).
Fechas: Noviembre de 1929 – Diciembre de 1929; Enero de 1930 – Diciembre de 1930 Enero de 1931 – Diciembre de 1931.

Se ordena alfabéticamente todas las cuentas. Se detalla por año y por mes cada uno de los movimientos que se produjeron y se hace un breve detalle de cada una de ellas y por ultimo se expone el importe. La primer cuenta a detallar es “Administraciones Rurales”.
Fechas: Enero de 1953 – Diciembre de 1953;
Enero de 1954 – Diciembre de 1954;
Enero de 1955 – Diciembre de 1955;
Enero de 1956 – Diciembre de 1956;
Enero de 1957 – Diciembre de 1957;
Enero de 1958 – Diciembre de 1958;
Enero de 1959 – Diciembre de 1959;
Enero de 1960 – Diciembre de 1960;
Enero de 1961 – Diciembre de 1961.

Contiene la mayorización del debe, el haber y los saldos de Estancia La Pelada.

Se registran las exportaciones generales a Brasil e Islas de enero a diciembre de 1949 y de enero a diciembre de 1950.

Libro Mayor en el que se registran los saldos de distintas cuentas. Los movimientos de las cuentas utilizadas por la empresa se encuentran ordenados por fecha.
Los primeros movimientos a registrar corresponden a la cuenta “Mayor Social”. Se detalla las variaciones de su saldo en relación con otras cuentas, entre ellas: gastos generales, títulos y acciones, caja, varios.
Fechas: Enero, Febrero, Marzo, Abril, Mayo, Junio, Julio, Agosto, Septiembre, Octubre, Noviembre, Diciembre de 1935

Libro Mayor en el que se registran los saldos de distintas cuentas. Los movimientos de las cuentas utilizadas por la empresa se encuentran ordenados por fecha.
Los primeros movimientos a registrar corresponden a “Sucursal Bahia Blanca”. Expone el saldo correspondiente a Balance (al 31 de Diciembre de 1914). Luego menciona las variaciones de su saldo en relación con otras cuentas, entre ellas: Caja, Cobros. En cada una de las partidas hace una breve descripción.
Fechas: enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre de 1915

El Libro Mayor resume, por fechas, todos los movimientos de cada una de las cuentas.
La primera de las cuenta es “Banco de la Provincia de Buenos Aires”, se menciona las variaciones de su saldo contra la cuenta Caja; se hace una breve descripción en cada una (Por Cheques, Por Depósitos)
Fechas: Noviembre de 1930 - Diciembre de 1930;
Enero de 1931 – Diciembre de 1931;
Enero de 1932 – Diciembre de 1932.

Libro Mayor en el que se registran los saldos de distintas cuentas. Los movimientos de las cuentas utilizadas por la empresa se encuentran ordenados por fecha.
Los primeros movimientos a registrar corresponden a “Negocio Cigarros” en la que se menciona el saldo a balance (correspondiente al 31 de Diciembre de 1911) y los saldos relacionados con la cuenta caja.
Fechas: enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre de 1912.

Libro Mayor en el que se registran los saldos de distintas cuentas. Los movimientos de las cuentas utilizadas por la empresa se encuentran ordenados por fecha.
Los primeros movimientos a registrar corresponden a “Bunge y Cia Cuenta Crédito”. Se detalla las variaciones de su saldo en relación con otras cuentas, entre ellas: Milmine Bodmam Cia, Simpson Hendel y Cia, Negocio Cigarros
Fechas: enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre de 1914