Libro de Actas en el que se registran las reuniones de directorio. Se describen también las diferentes fiestas y eventos realizados por el club.
Fechas: Septiembre de 1949 a Julio de 1955.

Libro de Actas en el que se registran las distintas actas del directorio de La Plata Cereal S. A. Se detallan Memorias, Órdenes del Día, Informes del Síndico, Balances Generales, entre otros.
Fechas: Septiembre de 1932 - Diciembre de 1943.

Libro de Actas en el que se registran las reuniones de directorio.
Fechas: Septiembre de 1922 - Diciembre de 1922; Enero de 1923 - Diciembre de 1923; Enero de 1924 - Diciembre de 1924; Enero de 1925 - Diciembre de 1925; Enero de 1926 - Diciembre de 1926; Enero de 1927 - Diciembre de 1927; Enero de 1928 - Diciembre de 1928; Enero de 1929 - Diciembre de 1929; Enero de 1930 - Diciembre de 1930; Enero de 1931 - Diciembre de 1931; Enero de 1932 - Diciembre de 1932; Enero de 1933 - Marzo de 1933.

Libro de Actas en el que se registran las reuniones de directorio.
Fechas: Octubre de 1935 - Diciembre de 1951.

Se registran los movimientos relativos al capital y a los accionistas, como los libros abiertos, las ganancias, y las pérdidas.

Libro Mayor en el que se registran los saldos de distintas cuentas. Los movimientos de las cuentas utilizadas por la empresa se encuentran ordenados por fecha.
En la Primer hoja se expone el mayor del Capital; de a cuerdo al saldo del Balance. Luego se detalla el mayor de la cuenta de revisión, en el que se exponen las variaciones en relación con la cuenta ganancia y perdidas y los saldos correspondientes al Balance.
Por ultimo se encuentra la cuenta “Ganancia y Perdidas” mostrando sus diversos movimientos.
Fechas: enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre de 1921.

Se resume, por fechas, todos los movimientos de cada una de las cuentas utilizadas por la empresa.
Los primeros movimientos a registrar corresponden a la cuenta “Mayor Social”. Se detalla las variaciones de su saldo (ingresos y egresos) en relación con gastos, ganancias y perdidas, caja.
Fechas: enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre de 1951.

Se describe la Asamblea Ordinaria, convocada al 30 de Abril de 1935, la Orden del día correspondiente a dicha asamblea, y la memoria. Se detallan los saldos de la Cuenta de Ganancias y Pérdidas, el beneficio de la misma, el Balance General al 31 de Diciembre de 1934.

Se describe la Asamblea Ordinaria, convocada al 30 de Abril de 1936, la Orden del día correspondiente a dicha asamblea, y la memoria. Se detallan los saldos de la Cuenta de Ganancias y Pérdidas, el beneficio de la misma, el Balance General al 31 de Diciembre de 1935.