Libro Mayor en el que se registran los saldos de distintas cuentas. Los movimientos de las cuentas utilizadas por la empresa se encuentran ordenados por fecha.
En la Primer Hoja del Libro se encuentran detalladas las cuentas de capital, fondos de reserva legal, fondo de reserva estatutaria, fondos de previsión. En ellas se menciona el saldo Inicial (balance) y sus correspondientes variaciones.
Fechas: enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre de 1925.

El documento detalla, por capítulos, los estatutos de la empresa Molino Concepción S.A.I y C. Los mismos son: Capítulo I: Nombre, Domicilio y Duración; Capítulo II: Objeto Social; Capítulo III: Capital Social y Acciones; Capítulo IV; Asambleas Generales; Capítulo V: Dirección y Administración; Capítulo VI: Síndico; Capítulo VII: Balance, Utilidades y Fondo de Reserva; Capítulo VIII: Disposiciones Generales y Transitorias.