En el libro diario se registran todos los hechos y operaciones contables. Este registro se realiza mediante los asientos contables, los cuales se ordenan por fecha de creación.
Describe mes por mes, cuales fueron los movimientos (Ingresos y Egresos) de la Empresa: Gastos generales, deudores y acreedores, cuentas a cobrar, finanzas otorgadas, entre otros.
En algunos de los asientos del Libro se expone una Leyenda.
Fechas: Julio de 1955 – Diciembre de 1956;
Enero de 1957 – Diciembre de 1957;
Enero de 1958 - Diciembre de 1958;
Enero de 1959 - Junio de 1959.

En el libro diario se registran todos los hechos y operaciones contables. Este registro se realiza mediante los asientos contables, los cuales se ordenan por fecha de creación.
Describe mes por mes, cuales fueron los movimientos (Ingresos y Egresos) de la Empresa. Gastos, Cambios, Intereses y descuentos, Entre otros.
En algunos de los asientos del Libro se expone una Leyenda.
Fechas: Mayo de 1915 - Diciembre de 1941.

Se registran las asambleas generales ordinarias de la sociedad desde junio de 1937 hasta marzo de 1975. Se detalla el número de orden; la fecha; el nombre y apellido del accionista; el nombre y apellido del representante; la cantidad de acciones o certificados; el número de los títulos, acciones o certificados; el capital; la cantidad de votos y las firmas. El libro pertenece a Corporación Harinera Argentina S.A

Se registran las asambleas generales ordinarias de la sociedad desde Julio de 1928 hasta marzo de 1967. Se detalla el número de orden; la fecha; el nombre y apellido del accionista; el nombre y apellido del representante; la cantidad de acciones o certificados; el número de los títulos, acciones o certificados; el capital; la cantidad de votos y las firmas. El libro pertenece a Compañía Continental de Exportación S. A.

Se registran las asistencias a las Asambleas Generales por parte de los accionistas detallando: Número de orden, Fecha (Año, Día y Mes), Accionista, Representante, Cantidad de Acciones o Certificados, Número de los Títulos, Acciones o Certificados, Capital, Cantidad de votos y Firmas. También se resume el contenido de las Asambleas.
Fechas: Desde Abril de 1979 a Abril de 1987, en fechas esporádicas.

Se registran las asistencias a las Asambleas Generales por parte de los accionistas detallando: Número de orden, Fecha (Año, Día y Mes), Accionista, Representante, Cantidad de Acciones o Certificados, Número de los Títulos, Acciones o Certificados, Capital, Cantidad de votos (Décimo, Dos décimos de los presentes) y Firmas. También se resume el contenido de las Asambleas.
Fechas: Marzo de 1928 - Abril de 1969.

Se registran las asistencias a las Asambleas Generales por parte de los accionistas detallando: Número de orden, Fecha (Año, Día y Mes), Accionista, Representante, Cantidad de Acciones o Certificados, Número de los Títulos, Acciones o Certificados, Capital, Cantidad de votos (Décimo, Dos Décimos en los Presentes) y Firmas. También se resume el contenido de las Asambleas.
Fechas: Desde Diciembre de 1971 a Abril de 1993, en fechas esporádicas.

Se registran las asambleas generales ordinarias de Iris S.A Rural, Comercial y Financiera desde octubre de 1977 hasta noviembre de 1981 Se detalla el número de orden; la fecha; el nombre y apellido del accionista; el nombre y apellido del representante; la cantidad de acciones o certificados; el número de los títulos, acciones o certificados; el capital; la cantidad de votos y las firmas.

Se registran las asambleas generales ordinarias de Bunge y Born, desde diciembre de 1982 hasta noviembre de 1994. Se detalla el número de orden; la fecha; el nombre y apellido del accionista; el nombre y apellido del representante; la cantidad de acciones o certificados; el número de los títulos, acciones o certificados; el capital; la cantidad de votos y las firmas.

Se registran las asistencias a las Asambleas Generales por parte de los accionistas detallando: Número de orden, Fecha (Año, Día y Mes), Accionista, Representante, Cantidad de Acciones o Certificados, Número de los Títulos, Acciones o Certificados, Capital, Cantidad de votos y Firmas. También se resume el contenido de las Asambleas.
Fechas: Desde Enero de 1975 a Abril de 1990, en fechas esporádicas.