Libro de Actas en el que se registran las reuniones de directorio.
Fechas: Octubre de 1935 - Diciembre de 1951.

Libro de Actas en el que se registran las distintas actas del directorio de Corporación Harinera Argentina S.A. Se detallan Memorias, Órdenes del Día, Informes del Síndico, Balances Generales, entre otros. El acta de diciembre de 1942 es la última en la que se explicita que se encuentra reunido el directorio de "Corporación Harinera Argentina S. A.". A partir de junio de 1943, se menciona que se encuentra reunido el directorio de "ESTANAR estancias Argentinas S. A. Rural y Comercial", pero no se realiza una explicación del cambio de denominación.
Fechas: Mayo de 1937 - Marzo de 1960.

Libro de Actas en el que se registran los estatutos, domicilio legal, objeto, capital social, obligaciones, directorio, asambleas del directorio y sus cambios, etc. de Café Costa Rica S.A.
Fechas: Noviembre de 1921 - Diciembre de 1921;
Enero de 1922 - Diciembre de 1922;
Enero de 1923 - Diciembre de 1923;
Enero de 1924 - Diciembre de 1924;
Enero de 1925 - Diciembre de 1925;
Enero de 1926 - Diciembre de 1926;
Enero de 1927 - Diciembre de 1927;
Enero de 1928 - Diciembre de 1928;
Enero de 1929 - Diciembre de 1929;
Enero de 1930 - Diciembre de 1930;
Enero de 1931 - Diciembre de 1931;
Enero de 1932 - Diciembre de 1932;
Enero de 1933 - Diciembre de 1933;
Enero de 1934 - Diciembre de 1934;
Enero de 1935 - Mayo de 1935.

Libro de Actas en el que se registran las distintas actas del directorio de CONACO Cía. de Comercio S.A.
Fechas: Agosto de 1948 - Enero de 1951.

En el libro diario se registran todos los hechos y operaciones contables. Este registro se realiza mediante los asientos contables, los cuales se ordenan por fecha de creación.
Describe mes por mes, cuales fueron los movimientos (Ingresos y Egresos) de la Empresa. Gastos, Cambios, Intereses y descuentos, entre otros.
En algunos de los asientos del Libro se expone una Leyenda.
Fechas: Febrero de 1941 - Diciembre de 1941;
Enero de 1942 - Diciembre de 1942;
Enero de 1943 - Diciembre de 1943;
Enero de 1944 - Febrero de 1944.

Fotocopia del folio 28, se encuentra mal cortado perdiendo información de la segunda parte del folio.

Libro copiador del libro certificados depósito de acciones asambleas generales n°1.
Fechas: Marzo de 1965 - Diciembre de 1985.