Libro Mayor en el que se registran los saldos de distintas cuentas.
La primer cuenta a registrar es “Caja” en la que se menciona el saldo del balance (Saldo del 31 de Diciembre de 1901) y luego los saldos relacionados con la cuenta “Varios”.
Fechas: enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre de 1902.

Libro Mayor en el que se registran los saldos de distintas cuentas. Los movimientos de las cuentas utilizadas por la empresa se encuentran ordenados por fecha.
La primera de las cuentas corresponde a Capital.
Fechas: Enero de 1938 - Diciembre de 1945.

Libro Mayor en el que se registran los saldos de distintas cuentas. Los movimientos de las cuentas utilizadas por la empresa se encuentran ordenados por fecha. Se detallan las cuentas: apropiaciones, fecha, detalle, Libro, Asto. N°, debe, haber, saldo.
Los primeros movimientos a registrar corresponden a la cuenta Construcciones, en la que se mencionan los saldos relacionados.
Fechas: Enero de 1938 - Diciembre de 1938;
Enero de 1939 - Marzo de 1939.

Se resume, por fechas, todos los movimientos de cada una de las cuentas utilizadas por la empresa, detallándose Debe, Haber y Saldos.
Los primeros movimientos a registrar corresponden al Capital de la empresa.
Fechas: Abril de 1943 - Marzo de 1963.

Libro Mayor en el que se registran los saldos de distintas cuentas. Los movimientos de las cuentas utilizadas por la empresa se encuentran ordenados por fecha.
Los primeros movimientos a registrar corresponden a la “Sucursal Rosario” en la que se menciona el Saldo a balance (al 31 de Diciembre de 1909) y luego los saldos relacionados, entre ellos Caja, Negocio Cigarro, otros.
Fechas: Enero, Febrero, Marzo, Abril, Mayo, Junio, Julio, Agosto, Septiembre, Octubre, Noviembre, Diciembre de 1909.

Libro Mayor en el que se registran los saldos de distintas cuentas. Los movimientos de las cuentas utilizadas por la empresa se encuentran ordenados por fecha.
Los primeros movimientos a registrar corresponden a "Bunge y Cía. Cuenta Crédito” en la que se mencionan el Saldos relacionados entre ellos el de Negocios Cigarros, Comisiones, Cuenta Lanas, Giros y Remesas.
Fechas: enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre de 1911.

Libro Mayor en el que se registran los saldos de distintas cuentas. Los movimientos de las cuentas utilizadas por la empresa se encuentran ordenados por fecha.
Los primeros movimientos a registrar corresponden a “S.A Molinos harineros y elevadores de Granos”. Se detalla las variaciones de su saldo en relación con otras cuentas, por ejemplo, Caja. Se hace una breve aclaración en cada uno de los saldos descriptos.
Fechas: enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre de 1913.

Libro Mayor en el que se registran los saldos de distintas cuentas. Los movimientos de las cuentas utilizadas por la empresa se encuentran ordenados por fecha.
Los primeros movimientos a registrar corresponden a la “Cuenta para Varios”. Se expone el saldo a balance (Correspondiente al 31 de Diciembre de 1913). Luego se detalla las variaciones de su saldo en relación con las distintas Hipotecas, mencionadas.
Fechas: enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre de 1914.

Libro Mayor en el que se registran los saldos de distintas cuentas. Los movimientos de las cuentas utilizadas por la empresa se encuentran ordenados por fecha.
Los primeros movimientos a registrar corresponden a la “Cuenta Trigo”. Se detalla las variaciones de su saldo en relación con otras cuentas, entre ellas: Varios Deudores y Acreedores, M. García, Varios.
Fechas: enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre de 1915.

Libro Mayor en el que se registran los saldos de distintas cuentas. Los movimientos de las cuentas utilizadas por la empresa se encuentran ordenados por fecha.
Los primeros movimientos a registrar corresponden a la “Cuenta Trigo”. Se detalla las variaciones de su saldo en relación con otras cuentas, entre ellas: Varios deudores y acreedores, Varios, Rumi y Gnecco.
Fechas: enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre de 1916.