Libro de Ventas al Exterior en el que se se detallan: la fecha, compradores, mercadería, moneda extranjera, cambio, ventas (importe parcial e importe total), comisiones S/ Embarques [sic.], cuentas (trigo, lino, maíz) detallando kilajes e importes, cereales (harina, afrecho-illo, mercancías generales), aforos provisorios, gastos (embarques y recibos, gastos S/ Flotilla [sic.], lanchajes, seguros), fletes al exterior, cuentas diversas.
Fechas: Julio de 1928 - Diciembre de 1928;
Enero de 1929 - Diciembre de 1929;
Enero de 1930 - Mayo de 1930.

Libro de Ventas al Exterior en el que se se detallan: la fecha, compradores, mercadería, moneda extranjera, cambio, ventas (importe parcial e importe total), comisiones S/ Embarques [sic.], cuentas (trigo, lino, maíz) detallando kilajes e importes, cereales (harina, afrecho-illo, mercancías generales), aforos provisorios, gastos (embarques y recibos, gastos S/ Flotilla [sic.], lanchajes, seguros), fletes al exterior, cuentas diversas.
Fechas: Junio de 1942 - Diciembre de 1942;
Enero de 1943 - Diciembre de 1943;
Enero de 1944 - Diciembre de 1944;
Enero de 1945 - Abril de 1945.

Se registran los sueldos y jornales abonados, detallando el monto por día, quincena, y mensual, y las respectivas liquidaciones. Se detallan también datos de las trabajadoras: nombre, números de chapa y ocupación. El libro también contiene un área de observaciones. Libro completado de acuerdo a la Ley 9688. Pertenece a Tripulación de Embarcaciones de Bunge y Born Lda. S.A comercial, financiera e industrial.
Fechas: Abril, Mayo, Junio, Julio, Agosto y Septiembre de 1945.

Se registran los sueldos y jornales abonados, detallando el día a día, el nombre y apellido de los trabajadores, el número de chapa, la ocupación, el salario, la liquidación de la primera quincena por día, la liquidación de la primera quincena a destajo, el total de días, el salario, la liquidación de la segunda quincena por día, la liquidación de la segunda quincena a destajo, el importe total del mes y las observaciones . El libro pertenece a Bunge y Born Lda S.A. Comercial, Financiera e Industrial. Abarca desde octubre de 1945 hasta febrero de 1947.

En este libro de detalla la siguiente información: Haber (Fecha, Proveedor, Fecha Factura, N° de Pedido, Concepto, Importe), Cuentas (Muebles y Útiles, Almacenajes y Arrendamientos, Obras en Curso, Cuentas Corrientes - Sub-cuenta, Importe-), Debitadas (Sección Algodón, Sección Importación, Sección Consignación de H. y Frutas, Varios - Cuenta, Importe-, Gastos a Repartir, Gastos sobre Embarques C/E., Gastos Generales, Impuestos y Tasas).
Fechas: Mayo, Junio, Julio, Agosto, Septiembre, Octubre de 1962.

En este libro de detalla la siguiente información: Haber (Fecha, Proveedor, Fecha Factura, N° de Pedido, Concepto, Importe), Cuentas (Muebles y Útiles, Almacenajes y Arrendamientos, Obras en Curso, Cuentas Corrientes - Sub-cuenta, Importe-), Debitadas (Sección Algodón, Sección Importación, Sección Consignación de H. y Frutas, Varios - Cuenta, Importe-, Gastos a Repartir, Gastos sobre Embarques C/E., Gastos Generales, Impuestos y Tasas).
Fechas: Agosto de 1960 - Diciembre de 1960;
Enero de 1961.

En este libro de detalla la siguiente información: La Fecha de registración, el Proveedor, la Fecha de la factura, Nº de pedido, Artículos comprendidos, el Importe, Cuentas Debitadas (Muebles y Útiles, Útiles Industriales, Laboratorio de investigación, Obras en curso, Cuentas Corrientes, Sección Algodón, Sección Importación, Sección Consignaciones, Gastos a repartir, Gastos sobre Embarques, Gastos Generales, Varios (Cuentas e importes), Impuestos y Tasas.
Fechas: Octubre, Noviembre y Diciembre de 1949; Enero, Febrero, Marzo, Abril, Mayo, Junio, Julio, Agosto, Septiembre, Octubre, Noviembre y Diciembre de 1950; Enero, Febrero, Marzo, Abril, Mayo, Junio, Julio, Agosto, Septiembre, Octubre, Noviembre y Diciembre de 1951; Enero de 1952.

En este libro de detalla la siguiente información: La Fecha de registración, el Proveedor, la Fecha de la factura, Nº de pedido, Artículos comprendidos, el Importe, Cuentas Debitadas (Muebles y Útiles, Útiles Industriales, Laboratorio de investigación, Obras en curso, Cuentas Corrientes, Sección Algodón, Sección Importación, Sección Consignaciones, Gastos a repartir, Gastos sobre Embarques, Gastos Generales, Varios (Cuentas e importes), Impuestos y Tasas.
Fechas: Octubre de 1962 - Diciembre de 1962;
Enero de 1963 - Junio de 1963.

En este libro de detalla la siguiente información: La Fecha de registración, el Proveedor, la Fecha de la factura, Nº de pedido, Artículos comprendidos, el Importe, Cuentas Debitadas (Muebles y Útiles, Útiles Industriales, Laboratorio de investigación, Obras en curso, Cuentas Corrientes, Sección Algodón, Sección Importación, Sección Consignaciones, Gastos a repartir, Gastos sobre Embarques, Gastos Generales, Varios (Cuentas e importes), Impuestos y Tasas.
Fechas: Junio, Julio, Agosto, Septiembre, Octubre, Noviembre de 1963.