Libro Salidas de Caja en el cual se menciona la fecha, el número del comprobante, la cuenta o detalle, caja haber (parciales y importes), el folio, debe (bancos, gastos, sucursales y anexos, exterior, Brasil e Islas, cuentas corrientes, deudores y acreedores, vendedores y consignatarios, mayor general, vapores).
Fechas: diciembre de 1933; enero, febrero y marzo de 1934.

Libro Salidas de Caja en el cual se menciona la fecha, el número del comprobante, la cuenta o detalle, caja haber (parciales y importes), el folio, debe (bancos, gastos, sucursales y anexos, exterior, Brasil e Islas, cuentas corrientes, deudores y acreedores, vendedores y consignatarios, mayor general, vapores).
Fechas: enero, febrero, marzo y abril de 1935.

Libro Salidas de Caja en el cual se menciona la fecha, el número del comprobante, la cuenta o detalle, caja haber (parciales y importes), el folio, debe (bancos, gastos, sucursales y anexos, exterior, Brasil e Islas, cuentas corrientes, deudores y acreedores, vendedores y consignatarios, mayor general, vapores).
Fechas: octubre, noviembre y diciembre de 1935.

Se registran los saldos, activos, pasivos y balances de Bunge y Born Lda. S.A. Comercial, Financiera e Industrial, se detallan los Balances Generales de distintos años.
Fechas: Diciembre de 1929 - Diciembre de 1934.

Se registran los saldos, activos, pasivos y balances de la casa de comercio de Ernesto A. Bunge y J. Born al 31 de Diciembre de 1919, se detallan las siguientes cuentas: Fondo de previsión, Obligaciones a Cobrar, Cuenta para Varios, Comisiones, Ganancias y Pérdidas, Varios Deudores y Acreedores, Balance General (Activo y Pasivo que se transfiere a Bunge y Born Ltda.).
Fechas: Enero de 1919 - Diciembre de 1919.

Se registran los saldos, activos, pasivos y balances, ganancias y pérdidas, comisiones, de la casa de comercio de Ernesto A. Bunge y J. Born según Balance General al 31 de Diciembre de 1915.
Fechas: Enero de 1915 - Diciembre de 1915.

Se registran los saldos, activos, pasivos y balances de Bunge y Born Lda. S.A. Comercial, Financiera e Industrial, se detallan los Balances Generales de distintos años.
Fechas: Diciembre de 1925 - Diciembre de 1929.

Se registran los saldos, activos, pasivos y balances de Bunge y Born Lda. S.A. Comercial, Financiera e Industrial, se detallan los Balances Generales de distintos años.
Fechas: Diciembre de 1934 - Diciembre de 1938.

Se registran los saldos, activos, pasivos y balances de la casa de comercio de Ernesto A. Bunge y J. Born, se detallan las siguientes cuentas: "Varios Deudores y Acreedores"; "Cuenta para Varios"; "Balance General".
Fechas: Enero de 1918 - Diciembre de 1918.

Se detallan los saldos de los deudores por adelantos sobre mercaderías, detallando los saldos de los mismos y en las sucursales correspondientes.
Cuenta con un índice en el primer folio un índice que especifica el folio en el que se encuentra cada sucursal.
Fechas: año 1926.