Se registran los movimientos de caja y diarios de "Bellamar".
Fechas: Agosto - Diciembre de 1954; Enero - Junio de 1955.

Se registran los movimientos de caja y diarios de "La Criolla".
Fechas: Octubre - Diciembre de 1956; Enero - Noviembre de 1957.

Se registran los movimientos de caja y diarios de "La Criolla".
Fechas: Agosto - Diciembre de 1954; Enero - Agosto de 1955.

Se registran los movimientos de caja y diarios de "La Catalina".
Fechas: Mayo, Junio, Julio, Agosto, Septiembre, Octubre, Noviembre, Diciembre de 1957.

Libro Mayor en el que se registran los saldos de distintas cuentas. Los movimientos de las cuentas utilizadas por la empresa se encuentran ordenados por fecha.
Fechas: mayo de 1925 - febreo de 1933.

Se registran las exportaciones generales a Brasil e Islas de enero a diciembre de 1951. En la parte trasera del libro se encuentra un resumen de las cuentas del año.

Se resume, por fechas, todos los movimientos de cada una de las cuentas utilizadas por la empresa.
Los primeros movimientos a registrar corresponden a “Mayor Social”. Se detalla las variaciones de su saldo en relación con otras cuentas, entre ellas: caja, títulos y acciones, varios.
Fechas: Enero, Febrero, Marzo, Abril, Mayo, junio, julio, Agosto, Septiembre, Octubre, Noviembre, Diciembre de 1936.

Libro Mayor en el que se registran los saldos de distintas cuentas. Los movimientos de las cuentas utilizadas por la empresa se encuentran ordenados por fecha.
Los primeros movimientos a registrar corresponden a “S. A. Molinos Harineros y Elevadores de Granos”. Se detalla las variaciones de su saldo en relación con otras cuentas, entre ellas: Sucursal Rosario, Caja, Varios.
Fechas: enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre de 1915

Libro Mayor en el que se registran los saldos de distintas cuentas. Los movimientos de las cuentas utilizadas por la empresa se encuentran ordenados por fecha.
Los primeros movimientos a registrar corresponden a la sucursal Bahia Blanca en la que se menciona el saldo a balance (al 31 de Diciembre de 1913) y luego los saldos a caja con su correspondiente descripción.
Fechas: enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre de 1914.

Libro Mayor en el que se registran los saldos de distintas cuentas. Los movimientos de las cuentas utilizadas por la empresa se encuentran ordenados por fecha.
Los primeros movimientos a registrar corresponden a “Bunge y Cia, Cuenta Crédito”. Se detalla las variaciones de su saldo en relación con otras cuentas, entre ellas: caja, giros y remesas. Se hace una breve descripción en cada uno de los saldos expuestos.
Fechas: enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre de 1915