En el libro diario se registran todos los hechos y operaciones contables. Este registro se realiza mediante los asientos contables, los cuales se ordenan por fecha de creación.
En este libro se detalla la siguiente información: La Fecha, Las Cuentas y Detalles (asientos) y los Saldos correspondientes a: Vapores, Brasil e Islas, Exteriores, Vendedores y Consignatarios, Sucursales y Anexos, Gastos, Deudores y Acreedores, Cuentas Corrientes, Mayor General.
Fechas: Julio, Agosto, Septiembre, Octubre, Noviembre, Diciembre de 1953.

Se registran los movimientos parciales de distintas cuentas, como "Facturas a cobrar", "Gastos sobre Embarques", así como los saldos en el mayor general. Abarca desde abril de 1960 hasta Junio del mismo año.

En el libro copiador diario de operaciones se describen las operaciones de la empresa por mes. Se detalla la sucursal, la fecha, las cuentas debitadas (casa central, varios, caja, bancos, gastos, vendedores), N° comprobante, N° compra, detalle, N° cheque, cuentas acreditadas (vendedores, gastos, bancos. caja, varios, casa central).
Fechas: Septiembre de 1950 - Diciembre de 1950;
Enero de 1951 - Diciembre de 1951;
Enero de 1952 - Diciembre de 1952;
Enero de 1953 - Mayo de 1953.

Libro Mayor en el que se registran los saldos de distintas cuentas. Los movimientos de las cuentas utilizadas por la empresa se encuentran ordenados por fecha.
La primera de las cuenta es “Casa Central”, se menciona las variaciones de su saldo, realizando una breve descripción en cada uno de ellas (Caja, Varios, Fletes).
Fechas:
1923: Enero, Febrero, Marzo, Abril, Mayo, Junio, Julio, Agosto, Septiembre, Octubre, Noviembre Diciembre;
1924: Enero, Febrero, Marzo, Abril, Mayo, Junio, Julio, Agosto, Septiembre, Octubre, Noviembre, Diciembre;
1925:Enero, Febrero, Marzo, Abril, Mayo, Junio, Julio, Agosto, Septiembre, Octubre, Noviembre, Diciembre;
1926: Enero, Febrero, Marzo, Abril, Mayo, Junio, Julio, Agosto, Septiembre, Octubre, Noviembre, Diciembre;
1927: Enero, Febrero, Marzo, Abril, Mayo, Junio, Julio, Octubre;
1928: Enero, Marzo, Abril, Mayo, Junio, Julio, Septiembre, Noviembre.

Libro Mayor en el que se registran los saldos de distintas cuentas. Los movimientos de las cuentas utilizadas por la empresa se encuentran ordenados por fecha.
La primera de las cuenta es “Cuentas Interina”, se menciona las variaciones de su saldo, realizando una breve descripción en cada uno de ellas.
Fechas: Enero de 1923 – Diciembre de 1923;
Enero de 1924 – Diciembre de 1924.

El Libro Mayor resume, por fechas, todos los movimientos de cada una de las cuentas.
La primera de las cuenta es “Cuenta Inventario”, se menciona las variaciones de su saldo contra la cuenta Balance, exponiendo una breve leyenda en cada uno.
Fechas: Julio de 1927 - Diciembre de 1927;
Enero de 1928 - Junio de 1928.

Libro Mayor en el que se registran los saldos de distintas cuentas. Los movimientos de las cuentas utilizadas por la empresa se encuentran ordenados por fecha. La primera cuenta mencionada es “Casa Central".
Fechas: Enero de 1927 - Diciembre de 1927;
Enero de 1928 - Diciembre de 1928;
Enero de 1929 - Diciembre de 1929;
Enero de 1930 - Diciembre de 1930;
Enero de 1931 - Julio de 1931.