Se registran los saldos al 30 de junio de 1899, detallando las cuentas y la moneda en las que se expresan dichos saldos.

Libro Mayor en el que se registran los saldos de distintas cuentas.
Se resume, por fechas, todos los movimientos de las cuentas utilizadas por la empresa. La primera cuenta a registrar es “Caja” en la que se menciona el saldo del Balance y luego los saldos relacionados con la cuenta “Varios”.
Fechas: Noviembre y diciembre de 1898; Enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre de 1899.

Se registran los movimientos de la Cuenta Corriente de Ernesto A. Bunge y J. Born con Cabral Belchior y Cía. detallando movimientos y saldos de distintas cuentas.
Fechas: Julio de 1898 - Diciembre de 1898;
Enero de 1899 - Julio de 1899.

Se detallan los movimientos de la cuenta corriente de Ernesto A. Bunge y J. Born con Arturo Ermekeil.
Fechas: Noviembre de 1898 - Diciembre de 1898;
Enero de 1899 - Septiembre de 1899.

Se registran los movimientos de la Cuenta Corriente de Ernesto A. Bunge y J. Born con Cabral Belchior y Cía. detallando movimientos y saldos de distintas cuentas.
Fechas: Junio de 1900 - Diciembre de 1900.

Se registran distintos documentos relacionados a la contabilidad de la empresa,balance general, detalle de la cuenta ganancias y pérdidas, detalle de la cuenta deudores varios, Detalle de los Muebles y Útiles, Nota de mercaderías existentes, detallando movimientos y saldos de las mismas.
Fechas: Diciembre de 1900 - Enero de 1901.

Se registran los movimientos, cuentas y saldos de ganancias y pérdidas, detallando los importes.
Fechas: Diciembre de 1900 - Marzo de 1901.

Se registran los giros, movimientos y saldos, de Beltrán Betbeder en Tres Arroyos, firmado por A. Von Wullffen.
Fechas: Enero de 1900 - Diciembre de 1900.

Libro Mayor en el que se registran los saldos de distintas cuentas. Los movimientos de las cuentas utilizadas por la empresa se encuentran ordenados por fecha.
La primer cuenta a registrar es “E. M. Suarez”; se detalla el saldo correspondientes a Balance (al 31 de Diciembre de 1901) y luego los saldos correspondientes a C. Preumayr y Cía., Caja, Varios deudores, entre otros.
Fechas: enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre de 1902.

Se resume, por fechas, todos los movimientos de las cuentas utilizadas por la empresa.
La primer cuenta a registrar es “Crédito, Bunge y Cia ” en la que se menciona el saldo correspondientes a Giros y Remesas, a Caja, a Intereses y Descuentos, cuenta por diversas, entre otros.
Los saldos estan expresados en Francos.
Fechas: enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre de 1903.