Libro de Actas en el que se registran las distintas actas del directorio de S. A. Cía. Exportadora de Productos Molinieros. Se detallan Memorias, Balances Generales, entre otros.
Fechas: Septiembre de 1921 - Junio de 1924.

Se registran los saldos y balances del Activo y Pasivo según Balance General al 31 de Diciembre de 1921 y Cuenta de Ganancias y Pérdidas.
Fechas: Diciembre de 1921 - Marzo de 1924.

Libro Mayor en el que se registran los saldos de distintas cuentas. Los movimientos de las cuentas utilizadas por la empresa se encuentran ordenados por fecha.
Los primeros movimientos a registrar pertenecen a la cuenta Capital se expone el saldo correspondiente a Balance; luego se detalla las variaciones de su saldo en relación con otras cuentas, entre ellas: Accionistas.
Fechas: Junio de 1941 - Diciembre de 1941;
Enero de 1942 - Diciembre de 1942;
Enero de 1943 - Diciembre de 1943;
Enero de 1944 - Diciembre de 1944;
Enero de 1945 - Junio de 1945.

Libro de Actas en el que se registran las distintas actas del directorio de Dempa S.A (Depósitos y embarques del Paraná S.A). Se detallan Memorias, Órdenes del Día, Informes del Síndico, Balances Generales, entre otros.
Fechas: Mayo - Diciembre de 1975; Enero - Marzo de 1976.

Se resume, por fechas, todos los movimientos de cada una de las cuentas utilizadas por la empresa, detallándose Debe, Haber y Saldos.
Los primeros movimientos a registrar corresponden al Capital de la empresa.
Fechas: Abril de 1943 - Marzo de 1963.

Libro Mayor en el que se registran los saldos de distintas cuentas.
Cuenta con un índice alfabético al principio, aclarando en que folios se encuentran las diferentes cuentas (Acreedores, adelantos de fletes, Capital, Comisiones, Cta. para varios, entre otras) que fueron mayorizadas, determinando el folio del libro donde se ubican.
Se resume, por fechas, todos los movimientos de las mismas.
La primer cuenta es “Cambios” determinando el importe a saldo y a deudores y acreedores; posteriormente las cuentas que dieron lugar a sus movimientos, por ejemplo Caja.
Fechas: Noviembre de 1893, Diciembre de 1893
Enero de 1894 – Diciembre de 1894;
Enero de 1895 – Octubre de 1895.

Se registran distintos documentos relacionados a la contabilidad de la empresa, ganancias, pérdidas, cuenta obligaciones, cuenta corriente con E. C. Fester, liquidación, balances, nota de crédito, detallando movimientos y saldos de las mismas.
Fechas: Marzo de 1898 - Noviembre de 1898.

Se registran los movimientos de la Cuenta Corriente de Ernesto A. Bunge y J. Born con J. Fallenstein y el Balance General de la casa J. Fallenstein, detallando movimientos y saldos de distintas cuentas.
Fechas: Noviembre de 1897 - Noviembre de 1898.