Se registran distintos documentos relacionados a la contabilidad de la empresa, Cuenta de los Sres. E. A. Bunge y J. Born con A. Raitzin, Ernesto A. Bunge y J. Born Buenos Aires en cuenta corriente con E. A. B. y J. Born Montevideo, balance, detallando movimientos y saldos de las mismas.
Fechas: Enero de 1900 - Marzo de 1901.

Se registran distintos documentos relacionados a la contabilidad de la empresa, balances, obligaciones a pagar y cobrar, ganancias y pérdidas, cuenta varios, detallando movimientos y saldos de las mismas.
Fechas: Diciembre de 1898;
Enero de 1899 - Octubre de 1899.

Se registran distintos documentos relacionados a la contabilidad de la empresa, ganancias, pérdidas, cuenta obligaciones, cuenta corriente con E. C. Fester, liquidación, balances, nota de crédito, detallando movimientos y saldos de las mismas.
Fechas: Marzo de 1898 - Noviembre de 1898.

Se registran distintos documentos relacionados a la contabilidad de la empresa,balance general, detalle de la cuenta ganancias y pérdidas, detalle de la cuenta deudores varios, Detalle de los Muebles y Útiles, Nota de mercaderías existentes, detallando movimientos y saldos de las mismas.
Fechas: Diciembre de 1900 - Enero de 1901.

Transferencia de las cuentas muebles y útiles y cuenta estampillado. Formulado por sección diario el 1 de Diciembre de 1937.

Se registran los movimientos y saldos de la cuenta corriente de Ernesto A. Bunge y J. Born con John Moore & Co.
Incluye un folio con cuentas.
Fechas: Febrero, Abril, Junio, Agosto, Septiembre de 1901;
Marzo, Junio, Julio, Septiembre de 1902;
Enero, Febrero, Marzo, Abril, Mayo, Junio, Julio de 1903.

Se registran los movimientos y saldos de la cuenta corriente de Ernesto A. Bunge y J. Born con John Moore & Co.
Fechas: Septiembre de 1898;
Enero de 1900 - Marzo de 1900.

En el primer folio se describe la Asamblea Ordinaria convocada para el 28 de abril de 1961 y el Orden del Día. En el segundo folio se detalla la memoria. En el tercero y cuarto folio se detalla el Balance General al 31 de diciembre de 1960, el activo, el pasivo y las cuentas de orden. En el quinto folio se detalla el Cuadro Demostrativo de la Cuenta de Ganancias y Pérdidas al 31 de Diciembre de 1960 y la Certificación. En el sexto folio se detalla el Informe del Síndico.

Libro Mayor en el que se registran los saldos de distintas cuentas. Los movimientos de las cuentas utilizadas por la empresa se encuentran ordenados por fecha.
Los primeros movimientos a registrar corresponden a “Osias Saroslavsky”. Se detalla las variaciones de su saldo en relación con la Sucursal Paraná, Cuenta Trigo, entre otras. En la primer hoja del Libro también se detalla la cuenta Corroba Hnos, Garcia y Cía
Fechas: enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre de 1922