Libro de Actas en el que se registran las reuniones de directorio.
Fechas: Octubre de 1948 - Enero de 1967.

Libro de Actas en el que se registran las resoluciones de las asambleas de directorio de Compañía Continental de Exportación S.A.
Fechas: Mayo de 1960 - Diciembre de 1960;
Enero de 1961 - Diciembre de 1961;
Enero de 1962 - Diciembre de 1962;
Enero de 1963 - Diciembre de 1963;
Enero de 1964 - Diciembre de 1964;
Enero de 1965 - Diciembre de 1965;
Enero de 1966 - Diciembre de 1966;
Enero de 1967 - Diciembre de 1967;
Enero de 1968 - Octubre de 1968.

Libro Mayor en el que se registran los saldos de distintas cuentas. Los movimientos de las cuentas utilizadas por la empresa se encuentran ordenados por fecha.
La primera de las cuenta es “Bunge y Co Lda., Londres” en la que menciona la fecha, el detalle del transporte, el valor, el cambio, el saldo en moneda extranjera y en moneda legal (Importes parciales y totales). Estos datos corresponden a los saldos Deudores y para los saldos Acreedores.
Fechas: enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre de 1928.

El documento registra asientos con sus respectivos saldos y movimientos, detallando las respectivas cuentas: B. General; B. e Islas; Exterior; V. y Consig.; Sucursal; Anexos; Gastos; D. y Acreed.; C. Corriente; B. General; Folio; Cuentas y Detalle.

Se registran las cuentas y sus saldos a registrar mediante asientos contables
Fechas: Octubre de 1900 - Diciembre de 1900.

Libro que registra los balances y saldos de distintas cuentas del año 1923.
Se registran las siguientes cuentas y sus respectivos saldos: Balance General al 31 de Diciembre, Cuenta Ganancias y Pérdidas, Terrenos y Propiedades, Títulos y Acciones, Caja y Bancos, Mercaderías en Depósitos, Mercaderías Flotantes, Deudores y Acreedores, en Cuenta Corriente, Corresponsales - Europa, Deudores y Acreedores - Brasil e Islas, Deudores y Acreedores - Vendedores de Cereales, Deudores y Acreedores - Consignatarios, Deudores y Acreedores - Prendas y Cauciones, Deudores y Acreedores - Diversos, Pagarés a cobrar, Valores a cobrar, Deudores con Garantía Hipotecaria, Cuenta Interina, Balances de las Sucursales, Cuenta Previsión.
En la primer hoja se encuentra un índice que detalla la página correspondiente a cada cuenta.

Libro que registra los balances y saldos de distintas cuentas del año 1926.
Se registran las siguientes cuentas y sus respectivos saldos: Recibidores, aduana, facturas provisorias (de Londres, Amberes, Ámsterdam y Barcelona) y las ventas parciales.
En la primer hoja se encuentra un índice que detalla la página correspondiente a cada cuenta.

Libro que registra los balances y saldos de distintas cuentas del año 1927.
Se registran las siguientes cuentas y sus respectivos saldos: Recibidores, aduana, facturas provisorias (de Londres, Amberes, Ámsterdam y Barcelona) y las ventas parciales.
En la primer hoja se encuentra un índice que detalla la página correspondiente a cada cuenta.