En el libro diario se registran todos los hechos y operaciones contables. Este registro se realiza mediante los asientos contables, los cuales se ordenan por fecha de creación.
En este libro se detalla la siguiente información: La Fecha, Las Cuentas y Detalles (asientos) y los Saldos correspondientes a: Vapores, Brasil e Islas, Exteriores, Vendedores y Consignatarios, Sucursales y Anexos, Gastos, Deudores y Acreedores, Cuentas Corrientes, Mayor General.
Fechas: Septiembre, Octubre, Noviembre, Diciembre de 1936; Enero de 1937.

En el libro diario se registran todos los hechos y operaciones contables. Este registro se realiza mediante los asientos contables, los cuales se ordenan por fecha de creación.
En este libro se detalla la siguiente información: La Fecha, Las Cuentas y Detalles (asientos) y los Saldos correspondientes a: Vapores, Brasil e Islas, Exteriores, Vendedores y Consignatarios, Sucursales y Anexos, Gastos, Deudores y Acreedores, Cuentas Corrientes, Mayor General.
Fechas: Mayo, Junio, Julio, Agosto de 1937.

En el libro diario se registran todos los hechos y operaciones contables. Este registro se realiza mediante los asientos contables, los cuales se ordenan por fecha de creación.
En este libro se detalla la siguiente información: La Fecha, Las Cuentas y Detalles (asientos) y los Saldos correspondientes a: Vapores, Brasil e Islas, Exteriores, Vendedores y Consignatarios, Sucursales y Anexos, Gastos, Deudores y Acreedores, Cuentas Corrientes, Mayor General.
Fechas: Agosto, Septiembre, Octubre, Noviembre de 1937.

Se registran los movimientos de las cuentas "Letras libradas en cobranza", "Cargos diferidos", "Cuentas a cobrar", "Deudores y Acreedores", "Deudores por garantías prestadas", "Gastos por cuenta de terceros", "Mercaderías a liquidar", "Mercaderías en tránsito", "Mercaderías generales", "Previsión gastos a pagar", "Previsión leyes sociales". Se detalla el nombre de la cuenta, el inciso, el sub inciso, la fecha (día, mes, año), comprobante (clase, N°), concepto, jurisdicción, debe, haber, saldo.
Fechas: Julio de 1961 - Diciembre de 1961;
Enero de 1962 - Diciembre de 1962;
Enero de 1963 - Diciembre de 1963.

Libro Mayor en el que se registran los saldos de distintas cuentas. Los movimientos de las cuentas utilizadas por la empresa se encuentran ordenados por fecha.
La primera de las cuenta a detallar es “Cuentas Corrientes”, se menciona las variaciones de su saldo, realizando una breve descripción en cada uno de ellas (Caja, Varios).
Fechas: Septiembre de 1930 - Marzo de 1932.

Libro Mayor en el que se registran los saldos de distintas cuentas. Los movimientos de las cuentas utilizadas por la empresa se encuentran ordenados por fecha.
La primera de las cuenta a detallar es “Casa Central” se menciona las variaciones de su saldo, realizando una breve descripción en cada uno de ellas (Caja, Varios).
Fechas: Diciembre de 1924 - Julio de 1927.

Libro de Caja que describe, mes por mes, cuales fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas giros y remesas, Banco de la Nación Argentina, pagarés a cobrar, entre otras. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos.
Fechas: noviembre y diciembre de 1903; enero y febrero de 1904.

Libro de Caja que describe, mes por mes, cuales fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas Bancos, cuenta consignación, hojalatería mecánica, entre otras. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos.
Fechas: noviembre y diciembre de 1900; enero, febrero y marzo de 1901.

Libro de Caja que describe, mes por mes, cuáles fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas casa central, banca, cuentas corrientes, gastos generales, entre otras. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos. El libro corresponde a la sucursal Córdoba.
Fechas: mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre de 1937; enero, febrero, marzo, abril y mayo de 1938.