La carta de Federico Hormann a Ernesto A. Bunge y J. Born, del 13 de diciembre de 1903, es una Nota sobre las Ganancias; dichas ganancias se derivan de los embarques de harina por cuenta mitad. En la nota se aclara la inclusión de dos extractos, uno de la Cuenta Mitad y otro de la Cuenta Corriente, que no están presentes en este auxiliar. También menciona el anexado de las copias de facturas. Dichas copias corresponde a las facturas con fechas: 17 de Junio de 1903, 18 de Julio de 1903, 14 de Agosto de 1903, 10 de Octubre de 1903, 16 de Octubre de 1903, 23 de Octubre de 1903, 19 de Noviembre de 1903 y 3 de Diciembre de 1903.

Se registran los movimientos de caja y diarios del establecimiento Viboratá.
Fechas: Abril de 1952 - Diciembre de 1952;
Enero de 1953 - Diciembre de 1953;
Enero de 1954 - Marzo de 1954.

Documentos referidos a gastos y desembolsos, pagos y mercaderías, sellados por Federico Hormann y destinados Ernesto A. Bunge y J. Born. Incluyen: una nota de Existencia de Mercaderías a Cuenta Mitad; una Nota de Gastos y Desembolsos sobre los Siguientes Embarques; y cuatro Notas de Débito.
En la nota de Existencia de Mercaderías a Cuenta Mitad, fechada el 24 de Junio de 1902, se detallan cantidad del producto, detalle, Oro Sellado y Curso Legal.
Nota de Gastos y Desembolsos sobre los Siguientes Embarques, con fecha 25 de Junio de 1902, se detalla, debajo del nombre de cada vapor y su fecha de embarque, la referencia del gasto; en la columna al lado de las referencias se indica el valor de cada gasto y, en la última columna, el total de gastos de cada vapor, incluyéndose, al final de esta columna, la suma total gastada.
Fechas: Junio de 1902;
Febrero, Junio, Julio, Agosto de 1903.

Se detallan las existencias a Octubre de 1900, detallando saldos y valores.

Contiene la mayorización del debe, el haber y los saldos de Estancia Landa.

Contiene la mayorización del debe, el haber y los saldos de Estancia La Pelada.

Se detalla por mes la cuenta de pesos oro, pesos curso legal, días y números de Estancia Esperanza.

Se registran las cuentas correspondientes al activo y pasivo de la casa. Se detallan cuentas caja, banco italiano, muebles y útiles, entre otras. Fechas: Abril de 1900.

Se registran y detallan distintas cuentas de la empresa: Gastos Generales, Cuentas Corrientes, Casa Matriz, Contribuciones e Impuestos, Intereses y Descuentos, Hacienda Lanar, Hacienda Yeguariza, Hacienda Vacuna.
También se incluye un balance al 30 de junio de 1947 y se detallan los saldos de las mencionadas cuentas.

Se registran los movimientos de la cuenta corriente y el saldo de Ernesto A. Bunge y J. Born con C. E. Fester. Se detallan saldos, movimientos y giros. también se encuentra un Balance al 31 de diciembre de 1899.
Fechas: Noviembre de 1898 - Diciembre de 1898;
Enero de 1899 - Diciembre de 1899.