Conjunto de diecisiete notas referidas a diferentes operaciones (recepción de mercaderías, pagos efectuados, trigo entregado, entre otras) realizadas por Ernesto A. Bunge y J. Born con un proveedor. El nombre completo de dicho proveedor resulta ilegible en todos los folios.
Fechas: Enero de 1902;
Enero, Febrero, Marzo, Abril, Mayo, Junio de 1903.

Se consignan los movimientos de la cuenta corriente con Cabral Belchior & Co., detallándose Débito y Crédito, y sus respectivos saldos.
Fechas: julio, septiembre, octubre, noviembre, diciembre de 1903; fechas tentativas por pérdida de información en uno de los folios.

Se consignan los movimientos de la cuenta corriente con Cabral Belchior & Co., detallándose débito y crédito, y sus respectivos saldos.
Los cuatro folios se encuentran doblados de a dos, especificándose en el título de una de las hojas de cada par, al lado Bunge y Born, entre paréntesis, "Saladero Concepcion [sic.]"
Fechas: enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre de 1904.

El documento contiene la cuenta corriente de los señores Ernesto A. Bunge y J. Born con Cabral Belchior y Cía. Abarca los meses de mayo, junio, julio, agosto, octubre, noviembre y diciembre de 1895; Enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre de 1896; Enero, febrero, mayo y junio de 1897.

El documento corresponde a papeles de trabajo correspondiente al año 1893. Se encuentran archivados en una carpeta; separados en folios según los temas.
Fechas: enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre, diciembre de 1893.

Nota manuscrita donde se detallan las previsiones de impuestos a pagar por la empresa al 13 de junio de 1950. Incluye una breve descripción acerca del registro de los impuestos.

Se registran distintos documentos relacionados a la contabilidad de la empresa, Cuenta Corriente con A. Von Wulffen, gastos generales, giros de noviembre y diciembre, giros de Beltrán Betbeder, detallando movimientos y saldos de las mismas.
Fechas: Noviembre de 1899 - Diciembre de 1899;
Enero de 1900.

Se registran distintos documentos relacionados a la contabilidad de la empresa, balances, ganancias y pérdidas, comisión, Ernesto A. Bunge y J. Born Buenos Aires en Cta. Cte. con Ernesto A. Bunge y J. Born Montevideo.
Fechas: Noviembre de 1898 - Diciembre de 1898;
Enero de 1899 - Diciembre de 1899;
Enero de 1900.

Se registran distintos documentos relacionados a la contabilidad de la empresa y del Molino Progreso, Balances, Balance Bruto, Inventario, Ernesto A. Bunge y J. Born en Cuenta Corriente con Arturo Ermekeil, detallando movimientos y saldos de las mismas.
Fechas: Marzo de 1898 - Noviembre de 1898.