En el libro sub-diario se registran todos los hechos y operaciones contables de las ventas en plaza. Expone la siguiente información: Fecha, Comprador, Número de venta, Mercadería, Facturas a cobrar, Sucursales, Cuentas Corrientes, Fletes, Trigo, Maíz, Lino, Girasol (Kilos, Importe y Clase).
Fechas: Noviembre, Diciembre de 1942; Enero de 1943 – Diciembre de 1943; Enero de 1944 – Diciembre de 1944; Enero de 1945 – Octubre de 1945.

En el libro sub-diario se registran todos los hechos y operaciones contables de las ventas en plaza. Expone la siguiente información: Fecha, Comprador, Número de venta, Mercadería, Facturas a cobrar, Sucursales, Cuentas Corrientes, Fletes, Trigo, Maíz, Lino, Girasol (Kilos, Importe y Clase).
Fechas: Julio – Diciembre de 1949; Enero – Febrero de 1950.

Libro de Ventas al Exterior en el que se se detallan: la fecha, compradores, mercadería, moneda extranjera, cambio, ventas (importe parcial e importe total), comisiones S/ Embarques [sic.], cuentas (trigo, lino, maíz) detallando kilajes e importes, cereales (harina, afrecho-illo, mercancías generales), aforos provisorios, gastos (embarques y recibos, gastos S/ Flotilla [sic.], lanchajes, seguros), fletes al exterior, cuentas diversas.
Fechas: Mayo de 1930 - Diciembre de 1930;
Enero de 1931 - Diciembre de 1931.

Libro de Ventas al Exterior en el que se se detallan: la fecha, compradores, mercadería, moneda extranjera, cambio, ventas (importe parcial e importe total), comisiones S/ Embarques [sic.], cuentas (trigo, lino, maíz) detallando kilajes e importes, cereales (harina, afrecho-illo, mercancías generales), aforos provisorios, gastos (embarques y recibos, gastos S/ Flotilla [sic.], lanchajes, seguros), fletes al exterior, cuentas diversas.
Fechas: Enero de 1936 - Diciembre de 1936;
Enero de 1937 - Diciembre de 1937;
Enero de 1938 - Agosto de 1938.

Libro de Ventas al Exterior en el que se se detallan: la fecha, compradores, mercadería, moneda extranjera, cambio, ventas (importe parcial e importe total), comisiones S/ Embarques [sic.], cuentas (trigo, lino, maíz) detallando kilajes e importes, cereales (harina, afrecho-illo, mercancías generales), aforos provisorios, gastos (embarques y recibos, gastos S/ Flotilla [sic.], lanchajes, seguros), fletes al exterior, cuentas diversas.
Fechas: Agosto de 1938 - Diciembre de 1938;
Enero de 1939 - Diciembre de 1939;
Enero de 1940 - Diciembre de 1940;
Enero de 1941 - Diciembre de 1941;
Enero de 1942 - Junio de 1942.

Libro de Ventas al Exterior en el que se se detallan: la fecha, compradores, mercadería, moneda extranjera, cambio, ventas (importe parcial e importe total), comisiones S/ Embarques [sic.], cuentas (trigo, lino, maíz) detallando kilajes e importes, cereales (harina, afrecho-illo, mercancías generales), aforos provisorios, gastos (embarques y recibos, gastos S/ Flotilla [sic.], lanchajes, seguros), fletes al exterior, cuentas diversas.
Fechas: Julio de 1924 - Diciembre de 1924;
Enero de 1925 - Diciembre de 1925;
Enero de 1926 - Agosto de 1926.

Libro de Ventas al Exterior en el que se se detallan: la fecha, compradores, mercadería, moneda extranjera, cambio, ventas (importe parcial e importe total), comisiones S/ Embarques [sic.], cuentas (trigo, lino, maíz) detallando kilajes e importes, cereales (harina, afrecho-illo, mercancías generales), aforos provisorios, gastos (embarques y recibos, gastos S/ Flotilla [sic.], lanchajes, seguros), fletes al exterior, cuentas diversas.
Fechas: Enero de 1932 - Diciembre de 1932;
Enero de 1933 - Julio de 1933.

Libro de Ventas al Exterior en el que se se detallan: la fecha, compradores, mercadería, moneda extranjera, cambio, ventas (importe parcial e importe total), comisiones S/ Embarques [sic.], cuentas (trigo, lino, maíz) detallando kilajes e importes, cereales (harina, afrecho-illo, mercancías generales), aforos provisorios, gastos (embarques y recibos, gastos S/ Flotilla [sic.], lanchajes, seguros), fletes al exterior, cuentas diversas.
Fechas: Julio de 1933 - Diciembre de 1933;
Enero de 1934 - Diciembre de 1934.