Libro de Caja que describe, mes por mes, cuales fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas pagarés a cobrar, cuenta cereales, Molino el Progreso, Banco de Londres y Río de la Plata, entre otras. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos.
Fechas: noviembre y diciembre de 1898; enero, febrero, marzo y abril de 1899.

Libro de Caja que describe, mes por mes, cuáles fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas casa central, banca, cuentas corrientes, limpieza de cereales, cuenta vapores, gastos generales, entre otras. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos. El libro corresponde a la sucursal Bahía Blanca.
Fechas: enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio de 1930.

Libro de Caja que describe, mes por mes, cuáles fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas casa central, banca, cuentas corrientes, gastos generales, gastos de embarque, cuenta vapores, entre otras. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos. El libro corresponde a la sucursal Paraná.
Fechas: junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre de 1932.

Libro de Caja que describe, mes por mes, cuáles fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas corrientes, gastos de embarque, cuenta vapores, cuenta de peonajes, gastos de planchada, limpieza de cereales, limpieza de cereales, gastos generales, entre otras. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos. El libro corresponde a la sucursal Bahía Blanca.
Fechas: enero, febrero, marzo, abril, mayo de 1925.

Libro de Caja que describe, mes por mes, cuáles fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas casa central, banca, cuentas corrientes, gastos generales, gastos de automóvil, gastos de galpón, limpieza de cereales, entre otros. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos. El libro corresponde a la sucursal Bahía Blanca.
Fechas: junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre de 1929; enero de 1930.

Libro de Caja que describe, mes por mes, cuáles fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas corrientes, gastos de embarque, cuenta vapores, cuenta de peonajes, gastos de planchada, limpieza de cereales, gastos generales, entre otros. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos. El libro corresponde a la sucursal Bahía Blanca.
Fechas: abril, mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre de 1926; enero y febrero de 1927.