Libro de Caja que describe, mes por mes, cuales fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas casa central, gastos generales, caja chica, comisiones, entre otras. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos.
Fechas: Febrero de 1916 - Diciembre de 1916;
Octubre de 2019 - Diciembre de 2019;
Enero de 1920 - Diciembre de 1920;
Enero de 1921 - Agosto de 1921.

Libro Mayor en el que se registran los saldos de distintas cuentas. Los movimientos de las cuentas utilizadas por la empresa se encuentran ordenados por fecha.
Los primeros movimientos a registrar corresponden a la “Casa Central”. Se detalla las variaciones de su saldo en relación con otras cuentas, entre ellas: Cuenta Trigo, Bolsas varias harinas. Se hace una breve descripción y posteriormente se detallan las facturas con sus saldos correspondientes.
Fechas: mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre de 1918.

Libro de Caja que describe, mes por mes, cuales fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas Casa Central, Cuentas Corrientes, Banca, Gastos Generales, entre otras. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos. El libro corresponde a la sucursal San Francisco.
Fechas: Enero - Diciembre de 1920; Enero - Junio de 1921.

El Libro Mayor resume, por fechas, todos los movimientos de cada una de las cuentas.
La primera de las cuenta es “Casa Central”, se menciona las variaciones de su saldo, realizando una breve descripción en cada uno de ellas.
Fechas: Enero de 1920 - Diciembre de 1920;
Enero de 1921 - Junio de 1921.

Libro de Caja que describe, mes por mes, cuales fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas Casa Central, Bancos, Cuentas Corrientes, Gastos Generales, entre otras. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos. El libro corresponde a la Sucursal Realicó.
Fechas: Marzo - Diciembre de 1920; Enero - Diciembre de 1921; Enero - Diciembre de 1922; Enero - Diciembre de 1923; Enero - Diciembre de 1924; Enero - Diciembre de 1925; Enero - Diciembre de 1926; Enero - Diciembre de 1927; Enero - Diciembre de 1928; Enero - Febrero de 1929.

El Libro Mayor resume, por fechas, todos los movimientos de cada una de las cuentas.
La primera de las cuenta es “Casa Central”, se menciona las variaciones de su saldo contra la cuenta Caja, haciendo un breve detalle en cada una de ellas.
Fechas: Mayo, Junio, Julio, Agosto, Septiembre, Octubre, Noviembre, Diciembre de 1920.

El Libro Mayor resume, por fechas, todos los movimientos de cada una de las cuentas.
La primera de las cuentas es “Casa Central”, se menciona las variaciones de su saldo, entre ellas el monto correspondiente a Fletes, Caja. Se hace una breve descripción en cada uno de ellos.
Fechas: Abril de 1922 – Diciembre de 1922; Enero de 1923 – Diciembre de 1923; Enero de 1924 – Diciembre de 1924; Enero de 1925.

Libro de Caja que describe, mes por mes, cuales fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas casa central, cuentas corrientes, banco, gastos generales, entre otras.. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos. El libro corresponde a la sucursal Santa Fe.
Fechas: Septiembre de 1922 - Diciembre de 1922;
Enero de 1923 - Diciembre de 1923;
Enero de 1924 - Septiembre de 1924.

Libro de Caja que describe, mes por mes, cuales fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas casa central, banca, cuentas corrientes, gastos generales, entre otras. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos. El libro corresponde a la sucursal Santa Fe.
Fechas: enero, febrero, marzo, abril, mayo, junio y julio de 1923.