Libro de Caja que describe, mes por mes, cuáles fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas casa central, banca, cuentas corrientes, gastos generales, entre otras. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos.
Fechas: julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre de 1927; enero, febrero, marzo, abril y mayo de 1928.

Libro de Caja que describe, mes por mes, cuáles fueron los movimientos de la empresa. Se mencionan las cuentas casa central, banca, cuentas corrientes, gastos de viaje, gastos generales, entre otras. Se realiza un detalle de cada uno de los saldos. El libro corresponde a la sucursal Rio Cuarto.
Fechas: octubre, noviembre y diciembre de 1934; julio, agosto, septiembre, octubre, noviembre y diciembre de 1935.

Se registra la cuenta corriente de Sección Algodón con Casa Central. Se detallan Fecha, Detalle, Parciales, Valor, Días, Números (Debe y Haber), Debe, Haber.
Fechas: Septiembre - Diciembre de 1935; Enero - Abril de 1936.

Se registra la cuenta corriente de Sección Algodón con Casa Central. Se detallan Fecha, Detalle, Parciales, Valor, Días, Números (Debe, Haber), Debe, Haber. Cuenta en Dólares.
Fechas: Febrero - Diciembre de 1937.

Se registra la cuenta corriente de Molinos Río de la Plata S.A. con Bunge y Born Lda. Se detallan Fecha, Detalle, Días, Números (Debe y Haber), Debe, Haber.
Fechas: Septiembre - Diciembre de 1958; Enero de 1959.

Se registra la cuenta corriente de Molinos Río de la Plata S.A. con Bunge y Born Lda. Se detallan Fecha, Detalle, Días, Números (Debe y Haber), Debe, Haber.
Fechas: Enero - Septiembre de 1958.

Se registra la cuenta corriente de Molinos Río de la Plata S.A. con Bunge y Born Lda. Se detallan Fecha, Detalle, Días, Números (Debe y Haber), Debe, Haber.
Fechas: Marzo - Agosto de 1960.

Se registra la cuenta corriente de Grafa (sección alpargatería) con Casa Central. Se detallan Fecha, Detalle, Parciales, Valor, Días, Números (Debe, Haber), Debe, Haber.
Fechas: Julio - Diciembre de 1932; Enero - Diciembre de 1933; Enero - Diciembre de 1934; Enero - Diciembre de 1935.

El libro registra las cuentas corrientes entre Iris S. A. Rural, Comercial y Financiera y Bunge y Born Lda. Se describe la fecha, el detalle, parciales, el valor, los días, los números (debe y haber), el debe y el haber.
Fechas: Agosto de 1952 - Diciembre de 1952;
Enero de 1953 - Diciembre de 1953;
Enero de 1954 - Diciembre de 1954;
Enero de 1955 - Diciembre de 1955;
Enero de 1956 - Julio de 1956.

Se registra las cuentas corrientes entre S. A. Estancia La Pelada Ganadera y Comercial y Bunge y Born Lda. Se detallan Fecha, Detalle, Parciales, Valor, Días, Números (Debe, Haber), Debe, Haber.
Fechas: Febrero de 1960 - Diciembre de 1960;
Enero de 1961 - Diciembre de 1961;
Enero de 1962.